1.玩壹會政治，永遠慘淡。
恪守道德者，壹時寂寞；按照強大的，永遠荒涼。人看事物之外，想的是背後的身體，忍受的是壹時的孤獨，而不是千古的蒼涼。
大意
堅持道德規範的人，盡管有時會遭受短期的忽視；但那些抓住權力不放的人將遭受永恒的荒涼。壹般思想開放的智者，能重視物質以外的精神價值，也能兼顧死後的名聲。因此，他們寧願遭受暫時的忽視，也不願遭受永久的荒蕪。
2.簡單笨拙，世故圓滑
世界很淺，點染也很淺；體驗深，機械深。所以，君子不像他的造詣那麽簡單；真誠總比瘋狂好。
大意
壹個剛步入社會的年輕人，雖然經歷短暫，但較少受到各種社會陋習的感染；壹個經歷過很多事故的人，會有更多的壞習慣。所以，壹個有修養的君子，與其講究圓滑的東西，倒不如保持壹個簡單的人格；凡事小心謹慎不如虛心開放，才不會失去天真的本性。
3.清醒的頭腦需要天賦。
君子之心，天是藍的，太陽是白的；不要讓人知道；君子之才，藏於玉珠之中，不易識。
大意
修養深厚的君子，心明如天，無所遁形；壹個修養深厚的君子，他的才華就像珍珠寶石壹樣珍貴，絕對不容易讓人知道。
4.出淤泥而不染，巧而不用。
不親中國的幹凈，親而不汙的特別幹凈；聰明有技巧，不知道的人高，知道而不用的人特別高。
大意
就權利和財富而言，不親近這些的人是無辜的，親近沒有汙染的人更是無辜的；馬基雅維利式的詭計只有在妳不知道的情況下才是聰明的，如果妳知道而不使用，那就更聰明了。
5.良藥苦口，忠言逆耳。
耳朵裏經常聽到不好聽的話，心裏經常有感觸，這是學習美德的基石。如果言語甜言蜜語，事事如意，妳就會把自己的生命埋在毒藥裏。
大意
如果壹個人的耳朵經常能聽到壹些不愉快的事情，那麽他心裏經常會想到壹些不愉快的事情。這就是敦品立德的好課。另壹方面，如果句句動聽，事事如意，那就相當於把自己的生命埋在毒中。
6.和諧，西申多利
風怒雨怒，鳥悲；陽光和煦，風和日麗，花草樹木都在盛開。可見，天地不能壹日無和，人心不能壹日無西神。
大意
在暴風雨的天氣裏，連鳥兒都感到悲傷和擔憂；萬裏晴空，連草木都欣欣向榮。可見，天地之間不可能有壹天的和諧，人間不可能有壹天的歡樂。
7.明裏知真味，永遠明裏知英文。
肥、辣、甜都不是真的，真的味道只有淡；神奇的是超凡脫俗的，也是常人才有的。
大意
美酒佳肴，大魚大肉都不是真正的美味，其實真正的美味只有那些純茶淡飯；創新和非凡的人並不是世界上真正偉大的人。其實真正的偉人也只是普通人。
8.閑的時候很緊，忙的時候很閑
天地無聲，氣機無息而止；日月運行在夜晚，卻不易坦誠明了；所以君子閑時要有壹顆緊繃的心，忙時要有壹份閑適的情趣。
大意
我們每天看到的，天地看似靜止不動，其實天地的活動壹刻也沒有停止過。早上太陽升起，晚上月亮在天空中，說明太陽和月亮在日夜運行，但在宇宙中，太陽和月亮的光是永恒的。
所以，聰明睿智的君子，在平日的閑暇之余，應該有壹些計劃，以應對突發的變故，也應該在忙碌之余稍事休息，享受壹些生活中的樂趣。
9.默默的看著心，看了真的不對。
夜深人靜的時候壹個人坐著，第壹次意識到自己窮，真的暴露了，每次都得到了大好機會；我覺得真相就在眼前，我無法逃避，但我在其中感到羞恥。
大意
夜深人靜的時候，壹個人獨自坐著，靜靜的觀察自己的內心，會發現自己的妄想被徹底消除，真誠的流露。當這種真誠顯露出來的時候，他覺得很舒服，就應用了自由的機會。要是這種真誠能壹直存在就好了，但是希望之心又不能完全消除，那麽靈魂就會感到羞恥和不安，最後會懺悔，產生向善的念頭。
10.如果妳驕傲，妳必須早點回頭。刷了心就釋懷了。
恩寵有害於未來，所以開心的時候壹定要趁早回頭；失敗或者反成功之後，所以刷心的時候不要放手。
大意
受到當權者的青睞和重用往往是壹場災難，所以壹個人從政不能太貪權，要有“取其所好”、“沖其所退”的態度；但是，有時候壹個小小的挫折也會讓人走上成功之路，所以當妳被不如意的事情打擊的時候，壹定不要放棄，不要再奮鬥。
11.廉頗智明，又肥又甜。
舔嘴吃莧菜的，更純粹純粹；食衣玉食者，願顧膝。蓋誌素昧平生，節肥甘輸。
大意
能容忍吃簡餐的人，大多清如冰，白如純玉；而穿著華麗衣服，吃著山珍海味的人，大多都願意做出奴性的嘴臉。因為壹個人的野心只有在禁欲的狀態下才能表現出來，而壹個人的節操是在對物質享受的欲望中喪失的。
12.妳要睜大妳的眼睛，妳死後妳的恩典會長久。
眼前的領域，要寬到讓人嘆息；身後的恩典要長久的留著，讓人有取之不盡的恩典。
大意
壹個人對待別人的態度要大度，只有這樣，周圍的人才不會對妳有不公平的抱怨；至於死後留給後人的恩情，要看得遠壹點，讓後人永遠記住。
13.要想讓路，必須降低三分品味。
小路狹窄的地方，與行人留壹步；味道濃的話，減三分讓人嘗；這是壹種非常舒適的融入世界的方式。
大意
在狹窄的道路上行走時，留壹些空間給別人行走；遇到好吃的菜，要留出三分給別人吃；這是壹個人在世界上最安全的立足之道。
擴展數據
《菜根譚》是壹部以處世思想為主的格言散文集。它采用了壹種引用系統，並結合了儒家的中庸之道、道家的無為和佛教的處世哲學。從結構上看，《菜根譚》用詞優美，對仗工整，寓意深遠，耐人尋味。是有益於人陶冶情操、錘煉意誌、奮發向上的通俗讀物。
作者把這本書命名為《菜根》，意思是“人的聰明和修養只有通過刻苦訓練才能獲得”。俗話說“咬斷菜根，無所不用其極。”《菜根譚》壹般有兩種不同的版本——清本和明本，明本出自三豐主人於的題詞。
是日本內閣圖書館長平阪本研究所的藏品。相傳最早見於明代郜璉主編的《雅上齋尊聖八記》。全書分上下兩部分，第壹部分225篇，第二部分135篇，共360篇(上海圖書館館藏362篇，中間幾篇已合並，最後增加幾篇)。本詞條照片為清版，主要以光緒定海年間揚州藏經院木刻版，二十三年佛教書屋排版為主。
參考資料:
百度百科-菜根潭