原來，人類牙齒的牙冠包裹著壹層堅硬致密的組織——釉質，也叫牙釉質，其內部是不太堅硬的牙本質，其中含有包括神經和血管在內的軟組織——牙髓。牙本質結構不致密。顯微鏡下可發現其含有致密的牙本質小管，小管內充滿間質液？牙本質小管液？並且與牙髓組織流體連通。正常情況下，由於牙釉質的保護，牙本質小管液基本處於靜止不流動的狀態；當由於某種原因，牙齒咬合面因夜間磨牙、睡眠時磨牙等不良習慣嚴重磨損，或長期不正確的刷牙方法導致頰齒頸部楔形缺損，使局部釉質喪失，牙本質暴露，牙本質小管口與外界相通。這部分溫度變了怎麽辦？太冷還是太熱？，機械刺激？比如刷牙？還是化學刺激？比如吃酸酸甜甜的食物？，可引起牙本質小管液向內或向外移動，從而刺激牙髓內的感覺神經纖維，進而引起疼痛；刺激壹旦結束，牙本質小管液的運動就會停止，牙齒就不會感到疼痛了？......
牙齒過敏怎麽緩解？
如果當妳喝壹口冰茶、咬壹口糖果、喝壹口熱湯時，牙齒(壹顆或幾顆牙齒)上電擊的刺痛感讓妳煩躁不安，那麽妳壹定是“牙齒過敏”——壹種委婉的說法。說白了，這種病會讓人極其難受。
牙齒過敏應該什麽時候看醫生？壹般牙齒過敏可以自己處理。如果出現以下情況，需要咨詢牙醫:牙齒總是對壓力過敏。壹顆牙齒已經過敏，可能意味著牙髓感染或牙髓壞死。使用脫敏牙膏兩周後，過敏現象沒有緩解。牙痛持續了壹個多小時。過敏牙齒周圍牙齦顏色的變化。有明顯的齲齒。？
到底是怎麽回事？為什麽牙齒會對冷、熱、酸、甜，有時甚至是壓力有反應？牙醫會通過相關檢查來確定引起不適的原因，因為牙齒過敏的原因有很多，比如外傷或者牙病，都有可能導致牙髓受損。這就需要根管治療來緩解疼痛。
由於“挫傷”或其他損傷，壹顆或多顆牙齒可能對輕度壓力過敏——例如，不小心咀嚼了爆米花的核。牙齒經常在清潔和填充後過敏，或者在牙醫診所治療時過敏。
有時，這種過敏需要幾周甚至幾個月才能消退。還有的可能是因為習慣性磨牙，或者上下頜咬合過緊，導致牙齒過敏。如果這種過敏只發生壹兩次，過壹兩天就會消失，那就不用擔心了。牙齒只是需要壹段時間恢復。如果壓力過敏持續存在，就要懷疑是否有斷牙或齲齒，要咨詢牙醫。
對溫度敏感往往說明牙齒受到了壹定程度的損害。有時，這意味著牙齒受到了太快或太重的打擊，因為牙齒發生了輕微的位移，咀嚼過程中牙齒表面相互接觸的方式發生了變化。這些變化可能是由於吮吸拇指的習慣或牙齒骨骼結構的變化引起的。
到目前為止，牙齒對冷熱酸甜味敏感最常見的原因是牙本質暴露；牙本質是牙釉質下的堅硬結構，其中含有微小的神經纖維。牙本質可能由於齲齒、食物或牙刷磨損以及牙齦萎縮而暴露。不管什麽原因，暴露的神經都會引起牙齒敏感。
如果壹顆或多顆牙齒過敏，首先要做的是咨詢牙醫，找出原因。如果只是因為牙釉質磨損或牙齦萎縮而過敏，可以嘗試以下方法緩解癥狀。
使用脫敏牙膏。不幸的是，牙釉質磨損或牙齦萎縮引起的廣泛牙齒過敏無法通過補牙治愈。試試脫敏牙膏，沒有處方也能買到。這些特殊的牙膏含有壹些成分，可以填充牙本質導管(即小管)，從而消除過敏。
晚上睡覺前，用手指或棉簽蘸壹些牙膏，在過敏的牙齒上摩擦。吐出來，但不要漱口。幾周後，牙齒過敏的情況會好轉。
使用含氟漱口水。氟漱口水可以在當地藥店或商店的牙科櫃臺買到，無需處方，有助於緩解過敏，特別是對那些患有齲齒的人。每天使用壹次。漱口幾次，然後吐出來。
有時，牙齒過敏患者需要比非處方產品含氟量更高的漱口水或凝膠。例如，壹些牙齦疾病的治療方法，如根面平整術(可以減少牙菌斑)，會使已經過敏的牙齒更加敏感。在這種情況下，牙醫會使用氟化物凝膠來幫助緩解癥狀。
保持牙齒清潔。牙菌斑是牙齒上的壹種白色膠狀物質，會產生酸性物質刺激牙齒，尤其是牙齒天生敏感的時候。每天至少刷牙兩次，最好是飯後或睡前，每天至少使用壹次牙線。這些方法可以抵抗牙菌斑。
使用軟毛牙刷。通常，人們在刷牙時會因為用力過猛或使用刷毛牙刷而損壞保護牙釉質。隨著牙齦收縮(這通常是隨著年齡增長不可避免的)，暴露的牙質將更容易被牙刷磨損。盡量使用軟毛牙刷，刷牙的時候不要用力過猛(其實刷牙的時候更輕柔也可以讓牙刷移動更自如，刷牙效果更好)。
說“夠了！”斷氣。。咀嚼煙草，即“鼻煙”，在壹些人，尤其是年輕人中非常流行。他們錯誤地認為這樣做比吸煙危害小。然而，咀嚼煙草除了誘發口腔癌外，還會導致牙齦萎縮，這是牙齦過敏和齲齒的主要原因。正如沒有安全的香煙，世界上也沒有安全的煙草。
參考鏈接:如何緩解牙齒過敏