材料？:五花肉，酸菜半個，1黑胡椒粉，鹽姜2勺，5片。
酸菜豬肚湯怎麽做？
用花生油和紅薯粉將五花肉撈出，剝去黏膜，洗凈蒸熟。
請點擊輸入圖片說明。
切成塊狀備用。喜歡嚼勁的朋友可以把它做大。
酸菜切絲洗凈備用。
為了增加風味，在酸菜中加入辣椒、蒜瓣、姜絲翻炒。
半鍋水，放入五花肉煨30分鐘，放入花椒(現磨的更香)，最後倒入炒好的酸菜，轉中火煮至酸菜入味。
平底鍋
請點擊輸入圖片描述。