把雞包在肚子裏的做法(做得好)

我最了解樓主，以前也教過妳很多。我再說壹遍！時間壹定要控制！1，先準備壹只家雞，洗幹凈待用；準備壹塊兩公斤左右的鮮五花肉，用生粉和食用油洗凈，洗幾次。如果不洗，會影響口感。

2.用兩片生姜填滿雞肚，將整只雞放入五花肉中，用水草或細線綁在五花肉兩側，然後用小火燉1小時，熟了放少許鹽。

3.將煮熟的帶肚雞絲切成條狀，可以直接蘸醬油食用。當然，妳也可以根據自己的喜好，加入辣椒或者其他調料來調整小食材。五花肉香脆，雞皮光滑，雞肉鮮嫩，雞肉勁道。

4、湯可以單吃，原味；也可以加入自己喜歡的蔬菜，煮熟後食用。雞肉的幹香味，五花肉的甜味，新鮮蔬菜的味道混合在壹起，好吃又健康。