敬酒是宴會開始時的社交講話，由主人表示熱烈的歡迎、親切的問候和真誠的感謝，客人表示感謝和衷心的祝願。
招待客人是壹種禮儀。敬酒的內容主要是講友誼，壹般簡短、莊重、熱烈、得體、大方。這是壹種非常流行的演講風格。
新年前夕:
1，除夕對中國人來說極其重要。這壹天，人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。家庭是中國社會的基石，壹年壹度的團圓飯充分顯示了中國家庭成員之間的相互尊重和關愛，使家庭之間的關系更加緊密。
2.家庭團聚往往在精神上安慰和滿足壹家之主。老人看到自己的兒孫是多麽幸福，對於整個家庭來說，過去在養育孩子上付出的關心和努力沒有白費。
3.年輕壹代也可以借此機會表達對父母養育之恩的感謝。
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