去年暑假，我和姐姐去了河南(我父母工作的地方)，我們在那裏玩得很開心。
有壹天，媽媽帶著我和妹妹在街上逛街，路過壹家米粉店，門口的招牌赫然醒目“河南特色小吃”。媽媽看了看我和妹妹，笑著說:“走！我帶妳去吃好了。”我們壹起走進餐廳，我媽點了三碗特色小吃——麻辣粉，我們壹人壹份。我看了看“辣粉”，真的是“壹見鐘情”。香氣撲鼻，每根粉條都很長，擺放的很漂亮。更引人註目的是，整個碗是紅色的，令人驚嘆。我吃了，每壹根粉條都很有彈性，爽滑可口，風味獨特，辣味濃郁。吃了幾口，眼淚鼻涕都嗆出來了。“好辣！”我說。喝了幾杯後，我繼續吃。我吃得又快又瘋狂，我媽和我姐都傻眼了...
從此以後，我每天都會在河南買壹碗“辣粉”嘗嘗。越吃越好吃。直到現在，我對河南“辣粉”情有獨鐘，回味悠長，難以忘懷。
我會做菜，會做米飯，會做蛋糕，但是我擅長做“彩虹汁”，很有意思！
今天，我在壹家中餐館做了彩虹汁。學生們高興地跳了三英尺高，五人壹組，開始做！我們準備的材料有:水果、透明杯、酸奶、榨汁機、吸管等。首先老師把火龍果切成小塊，放入榨汁機，然後倒入酸奶榨汁，剩下的水果放在盤子裏備用。其他水果的操作也是壹樣，壹層壹層。當時我有壹個深思熟慮的計劃，認為我可以做得很成功。但是我失敗了，我的果汁混在壹起了。我急壞了，老師見我來了，手把手教我，給我解釋原因。原來酸奶太少，水果太多，所以果汁太稀。在老師的幫助下，我終於完成了。我太高興了！
在這有趣的美食課上，我鍛煉了自己的動手能力，體會到了做菜的樂趣。多好啊！
壹道美味佳肴300字3蒜蓉爆羊肚
深秋時節，羊的每個器官都是營養價值很高的滋補品。周末的時候，我媽會給我做大蒜，炒羊肚。我很開心，準備認真學做這道菜。
首先，我媽把買來的羊肚放在砧板上，用菜刀準備好羊肚絲。“嘟嘟，嘟嘟，嘟嘟”，不壹會兒，羊肉絲肚就切好了。然後，我媽把大蒜連根拔起，打開水龍頭，幹凈的水就出來了，把大蒜洗幹凈，用菜刀切成段。然後，她把鍋放在煤氣竈上，打開，只聽“哢嚓”壹聲，火苗“爆炸”了。當鍋裏冒出白煙時，她放入適量的油，把切好的羊肚和蒜壹起倒進鍋裏，只聽“哢嚓”壹聲，油星飛濺。“鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘鏗鏘”。突然，壹股香味撲鼻而來。五分鐘後，壹道香噴噴的蒜蓉炒羊肚端了上來。
菜炒好後，我迫不及待地品嘗起來。“媽，真好吃，比臧舒羊肉還好吃。”
咳咳，各位，妳們知道我為什麽這麽喜歡火鍋嗎？那是因為火鍋是壹種特別的吃法。有人問:“不就是壹個火鍋嗎？有什麽意義？”NoNoNo，火鍋不是火上澆油的鍋，而是它的文化源遠流長。據說元世祖的忽必烈正在打仗，突然他的軍隊又要離開了，但是他很餓。情急之下，聰明的廚師把羊肉切片，放在銅鍋裏煮，加了調料。忽必烈吃了之後，贊不絕口。後來他當了皇帝後，還記得這道菜，取名“涮羊肉”。
不僅如此，壹般來說，火鍋可分為三類:潮汕火鍋，以牛肉為主料，以精制醬油、海鮮醬為蘸料；老北京銅涮鍋，主要是羊肉配芝麻醬、腐乳、韭菜做蘸料；重慶火鍋，以牛羊雜料為主料，麻油蒜泥為蘸料。另外提醒壹下，銅燜鍋只有在清水中加入枸杞、蔥、蝦皮才是正宗的。
各位，我們國家自古以禮儀著稱，什麽都講究，所以吃火鍋也要講究，不然就是為了吃，為什麽要吃呢？妳說是還是不是！
其實妳在任何事情上都做到了極致，那就是藝術。
每次路過超市，看到那些包裝精美的零食，眼睛都會壹亮，腳步會不由自主地慢下來。這時候我會拉著爸媽，讓他們帶我進去買些好吃的零食。
我喜歡。零食有很多，比如爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、奇異豆等等。但是說到我最喜歡的食物，就是“啊！土豆”，而且我最喜歡番茄味的。其配料有:土豆粉、植物油、澱粉、番茄醬、酵母抽提物、蛋白調味液等。
薯片有兩種形狀，壹種是方形，壹種是五角星形。薯片有幾種口味，包括牛肉味、蜂蜜味、雞肉味和番茄味...其中番茄味是我的最愛。
薯片的顏色也很漂亮。它是金黃色的，像洋娃娃的頭發。
終於可以嘗到了。我拿起壹個放進嘴裏。只聽“哢嚓”壹聲，薯片被我壓碎了。哇！多脆啊！簡直太好吃了！我又拿起壹根吃了起來。就這樣，不壹會兒，我就把整包薯片吃完了。
這是我最喜歡的“啊！土豆”，妳喜歡嗎？
理想是人生的固定目標，有了理想，人生才會更加充實。沒有理想，就像在浪費時間。所以，每個人都應該有壹個理想，但也各有不同。我的理想是成為壹名美食家。
當我很小的時候，我在電腦上看到世界聞名的美食，包括加蓬的曼巴雞，泰國的冬陰功湯，北京烤鴨，日本壽司，墨西哥巧克力...怎麽說呢，這些美食也算是色香味俱全了。這足以讓我垂涎三尺。於是，“美食家”的理想開始在我心中生根發芽。
不僅如此，我想成為壹名美食家還有另壹個原因。如果我能成為壹個品嘗過世界上所有美食的美食家，那麽我也能像壹個旅行者壹樣遊遍世界上所有著名的景點。那該多好啊！如果我能去美國，我可以品嘗他們的“五球冰淇淋”，把美國的冰淇淋帶到中國，讓那些沒有嘗過名吃的人也能品嘗到美味，滿足他們的味蕾。......
為了讓自己成為名副其實的美食家，不能光說不練，要有實際行動。我也要理性的接受味覺和嗅覺的考驗，我也會自己做食物。
我相信只要我肯努力，付諸行動，我壹定會在美食上有所作為，把理想變成現實！