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超市的名牌啤酒只賣壹瓶多。這是為什麽呢?

現在市場上銷售的啤酒,除了少數精釀啤酒,絕大多數都屬於“工業淡啤”,簡單來說就是用水稀釋的啤酒。有個專業的說法叫“高濃度稀釋”,不區分品牌和雜牌。老宋很肯定的說,10元以下的啤酒基本都是這個套路。

至於“劣質品牌”壹詞,除了少數“山寨”之外,當地廠家壹般都賣低價啤酒。比如武漢的“金色龍泉”清爽,進價差不多1元。

此外,大規模流水線作業的“工業淡啤”成本其實已經控制在很低的標準。妳可以把它想象成無限接近零,也無所謂(雖然有點過分)。真正的成本其實來自人工、包裝、運輸、配送差價。

所以,即使是品牌啤酒,也沒必要大驚小怪的多買壹瓶,但是品牌的附加值決定了不能這麽做!

對了,看到便宜的啤酒,可以看看包裝上的配料表和原麥汁濃度。壹般上面會有“飯”,基本都在最前面。為什麽?大家都知道啤酒是用大麥做的,但是麥芽的主要產地是澳洲和歐洲,所以需要進口。換成大米就省錢了!

澱粉就不用說了,上面也寫著“麥芽”,但是廠家不會告訴妳是大麥芽還是小麥芽。壹字之差,可謂天壤之別,而且還是成本問題。