當妳在淘黑米的時候,妳會發現淘米水是灰褐色的。。。
黑米會掉色。
不過不用擔心,這很正常。普通黑米會掉色。
煮出來的湯是黑色的。
有些可能是黑色和紅色的。
反正壹般都是黑的。。。
湯就是米湯,就像米粥裏的米湯。