壹進門,阿姨就像什麽都沒發生壹樣在廚房忙活。我進去問候她的身體,她淡淡地說,不要緊,她老了,病了。“沒關系”是我阿姨的口頭禪,聽起來像是壹種讓人安心的回應。手背上有幾個藍色的針孔,臉有點腫,眼袋像兩個小白布袋壹樣掛著。我擼起袖子說,要我幫忙嗎?“妳去外面打牌!”,她嗔怪著,連忙把我推開,像個侵略者。這是她的地盤,而我,包括我的叔叔和表哥,似乎全都靠邊站了。壹扇高大豪華的落地玻璃門將廚房和客廳壹分為二。我們在搓著手打麻將,享受著溫暖的空調,還有腳下火爐的溫度。我和我的表哥互相道別。
貼在玻璃門上的阿姨的身影孤獨而單薄。在我的記憶中,姑姑的身影總是離不開火爐。
80年代中期,表親都在上學,姑姑姑父都在地裏,地裏沒啥希望了。我舅舅祖祖輩輩打魚,空漁網越來越多。我姑姑因為生計不得不在鎮上開了壹家小飯館。這是租來的門面。我姑姑讓人蓋了壹個新的水泥竈,放了兩張小桌子在上面。餐廳離臨時公交站很近,每天人來人往,但也熱鬧。我姑姑沒當過老師,技術都是自學的。鎮上早上第壹聲雞叫的時候,姑姑就披著衣服起床,生火,拌面,剁餡,包包子。壹波又壹波的早餐客人走了,阿姨又開始準備午餐。買菜,選菜洗菜,炒來炒去,阿姨用心對待每壹道菜,像壹個藝術家對待自己的作品壹樣專註和細心。阿姨手藝好,餐廳自然生意興隆,客人爆滿。我中午完成了工作,然後吃了晚飯。我姑姑整天像個陀螺,忙到天黑腳都不粘。天黑了,但不代表結束了。短暫的休息後,姨媽又迎來了下壹個忙碌的開始。
幾十年來,我姑姑站在很多爐子上,從農村的土大鍋,到飯店的水泥爐,最後到城市的蒸汽爐。姑姑小時候就開始學姑姑和奶奶站在爐子上。那時候,阿姨揮舞的刀和鏟,輕佻的勺子裏,有壹種深深的希望——希望自己以後能做壹手好菜,嫁壹個好婆家。那個年代出生的女人,某種程度上,能做出壹頓好飯比有壹張漂亮的臉蛋更讓人賞心悅目。
身為人妻為人母,姑姑還是離不開火爐——她總是為了壹個希望而活著,希望在火爐前為這個家庭站上壹個滋潤富足的日子。爐子的樣子變了,但是阿姨的等待依舊。她站在竈臺前,手裏拿著鍋鏟做著可口的飯菜,換取孩子們的學費和家裏的日常開銷。日子在她手裏越來越富裕,家裏逐漸添置了電視機和洗衣機...孩子們吃了阿姨做的飯,都很健康強壯。他們完成學業後,已經步入社會,在社會的各個領域都取得了巨大的成就。而曾經富有的阿姨迅速衰老。自然就是這樣。當妳得到壹樣東西的時候,妳壹定會失去另壹樣東西。對於阿姨來說,這個東西就是健康。如今,我的姑姑患有各種疾病,如關節炎、胃病和糖尿病。
水壺裏的水開了,冒著熱氣。阿姨時不時出來給我們的空杯子倒滿茶水,腳上的拖鞋拖著瑣碎而沈重的重量拖著地面。偶爾她往我們手裏塞幾顆糖,往牌桌上倒壹把瓜子。菜終於上桌了,阿姨端出壹桌子花花綠綠的東西:蔥花燉雞,紅牛幹鍋,紅綠椒炒蝦仁...我們圍著桌子坐著。阿姨這時也沒上桌,勸她不餓,但手也沒閑著,開始餵半歲的孫子。面對滿桌誘人的菜肴,我們都像山裏的小動物。大家都誇我阿姨廚藝好,做的菜比五星級酒店的好吃多了。大媽聽著,臉上寫滿了幸福,笑得臉都成了花。阿姨吃飯的時候,桌上只有壹點點剩湯,飯都涼了。阿姨只是象征性地端上了碗。阿姨有糖尿病,飲食上有很多禁忌。壹年365天,吃藥比吃飯還多。等到阿姨慢慢收拾碗筷的時候,我們已經在麻將桌上打了兩次了。我們進門後,阿姨在廚房忙著,吃完再收拾,花了五個小時。大媽失去了原來的敏捷和靈活,好像被什麽東西絆倒了。
我們去看我的阿姨,她是壹個病人。但我們,包括堂兄妹,都安心的吃著她做的飯,在麻將桌上和著煮好的茶度過了快樂的壹天。我想沒有人會註意她疲憊的臉,嘆息的聲音,痛苦的背。也許是表姐們聽信了她常說的那句“不要緊”,卻對姨媽重要的身體視而不見。突然覺得表弟們都是失職的孩子。姨媽去房間休息的時候,我不自覺的流露出這種情緒。表哥也沒反駁,慢慢給我講了壹些關於姑姑的細節。
逢年過節,或者家裏有客人的時候,表姐們擔心姨媽累了,壹家人出去吃飯。但是我阿姨對餐廳的食物很挑剔:這個鹹,那個淡。“不就是幾根肉絲嗎?”怎麽變成魚香肉絲了?還賣18?我的辣椒炒肉比這個好吃多了!“阿姨的牢騷裏有火藥味。有壹段時間,表姐和嫂子出去吃飯學了新菜,回來做三四天。原來的地盤,爐子,是我表姐和嫂子占的。細心的表姐老婆發現,自從姨媽撞上的那天起,她突然顯得不知所措,整天沈默不語,眼神暗淡,像脫水的蔬菜。這和我阿姨以前站在竈臺前容光煥發,輕松愉快的樣子大相徑庭。
表姐和嫂子不要在這壹點上爭竈。她們只是在她做飯的時候幫她,吃完飯再幫忙收拾碗筷。這樣,既讓姨媽停爐,又避免讓姨媽厭煩爐子。表兄妹們終於明白了,
母親不僅僅是在等爐子,這是她六十多歲的母親的壹種習慣,壹種寄托和幸福!
姑姑壹生的辛苦,都離不開她站了壹輩子的爐子,她壹生的辛苦,都融化成了站在爐子上的幾千天。大媽從火爐中收獲希望和快樂,但背後要承受的卻是辛酸和疲憊。但對我姑姑來說,只要站在火爐前,她就是幸福之王。突然對阿姨有了敬意——再多的痛苦和勞累,在擁有幸福的人面前,永遠都是那麽微不足道。