1.蒸鍋大火後，晾籠布，過花式面，蒸15分鐘。
2.在油鍋裏炒出八角，放入五花肉，用中火和大火煎至肉微黃。
3、把鍋傾斜，加入糖，把火關小，等糖變得粘稠，很快裹住肉。
4.然後在鍋中加入生抽、老抽、料酒、花椒、辣椒、香葉和開水，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
5.將豆子洗凈，切塊備用。
6.把五花肉裏的豆子再煮5分鐘。
7.面條蒸好後，拿到壹個大盆裏，或者把面條澆上高湯。
8.攪拌後，將面條倒在蒸籠上，讓它在SAIC後燃燒20分鐘。
9、20分鐘後，出鍋即可食用。