米粑粑的引入

米巴，又名米巴，湖北江漢平原也叫劉巴。因為已經成對賣了，所以也叫成對。是湖北漢族特色傳統小吃之壹。年糕是以大米為主要原料制成的。成雙成對賣的叫慘，孩子叫巴巴。從江漢平原傳到了整個湖北地區，成為了大家喜聞樂見的甜品。米粑粑是壹種將大米磨碎，發酵，在鍋裏用小火慢烤而成的小餅。剛出鍋的米粑粑，外殼金黃，肉質酥脆，裏面的肉又白又軟。味道香甜可口。