第壹天，覺得論文淺薄。
早上起來，我復習了壹下紅豆小米粥的視頻。首先，我把昨晚泡好的紅豆倒進開水裏，等水再開的時候再倒進小米。結果熬了近兩個小時，發現粥裏的紅豆還是生的。打電話給朋友才知道紅豆難煮。壹定要等紅豆熟了再加其他東西，不然加了其他食物就不好煮了。真的是紙上談兵的淺薄感覺，需要實踐才能知道。
第二天？刻意練習
僅僅喝粥是不夠的，抗饑餓和便宜的土豆絲成了首選。最開始土豆絲應該叫“薯條”，後來逐漸成型。今天終於被切成了土豆絲的原形。通過這件事，我發現如果妳想做壹件事，最重要的是刻意去實踐。第壹次做不好，但是壹旦做了就會知道自己的實力和理想的差距。妳得想辦法改善，就像“薯條”變“土豆絲”的過程。所謂壹萬小時定律，是刻意的練習而不是簡單的重復。
第三天？洗碗時的感覺
洗完碗我才知道。我無法把手從裝滿水槽的鍋碗瓢盆上拿開。幾次下來，發現吃完飯馬上洗碗最好，最快，最省時。洗壹大堆油汙就行了。如果等到下壹次做菜的時候，不僅會影響心情，很多油汙也很難清理幹凈，還會影響做菜的時間。這件事之後，我決定立刻做半小時能做的事。既然屬於妳逃不掉的事情，現在不做就會造成更大的麻煩。
第四天？時間管理
以前上班的時候，我以為自己壹天都沒有時間自學。如果我有壹整個時期(幾天)，我將不得不讀許多書，聽許多課，等等。但因為疫情真的來了，我們整天拿著手機刷Tik Tok，感覺“真香”。所以，自制力很重要，自制力是自我成長路上不可或缺的能力。
第五天？運氣也是成功的重要因素。
陜西人壹天不吃面條都難受。他們第壹次和面，做到面光、手光、盆光“三光”，向別人炫耀壹次就成功了，很尷尬。但最後幾次就沒那麽幸運了，不是軟就是硬。直到最近通過實踐發現，和面時分批倒入水，用筷子攪拌到棗核大小，再用手攪拌，就可以做到“三光”了。我們在每壹次成功之後，都把自己所謂的經驗分享給別人，卻往往忽略了“運氣”這個元素，總是把它強加在自己的努力上。有時候，運氣也是成功不可或缺的因素，但絕不是必要條件。
第六天？專業的事情還是應該留給專業的人去做。
算算每天做飯+洗碗的時間:早上1.5小時，中午2小時，晚上1.5小時，1 * * 5小時(包括吃飯，就是6、7小時)。每天做飯吃的很飽，做飯很耗精力，所以專業的事情應該由專業的人來做。
第七天？早睡早起對健康有益。
自從開始在家做飯，午睡十幾分鐘的習慣就被做飯耽誤了。下午雖然沒有什麽影響，但是晚上8點以後精力明顯跟不上，只好早睡，也逐漸養成了早睡早起的好習慣。
第八天？從線性思維到多線工作
剛開始做飯的時候，幾乎每天都在做飯或者吃飯洗碗。後來慢慢發現早上可以先燒水，燒水的過程中我在洗漱。洗完，剛開始煮粥。還可以邊煮面邊煮。剛開始可以很著急，但是慢慢的效率就高了。現在做飯的過程中壹般都會聽網上的課。畢竟做飯是機械動作(視覺和嗅覺)，聽課需要調動我的聽覺。兩者並不矛盾。
第九天？廚師的修養
以前做掛面，吃泡面，但是我實在不想吃家裏吃的東西，只好想辦法給自己換壹些花樣。慢慢的，涼皮，包子，餃子，菠菜面，煎餅，酸辣粉等。會被煮熟。在整個過程中，我發現我不必給自己設限，以為自己做不到這個做不到那個，而是要勇敢地走出自己的舒適區，努力發現自己還有更多未被挖掘的潛力。整個過程值得新奇，慢慢的我開始享受烹飪的過程。
第十天？我想了很多
疫情期間，人們發現了生命的價值。疫情終將過去。怎樣才能增強免疫力去面對未知的細菌和病毒？上班前就聽到各種裁員倒閉的聲音。開始工作後如何提高自己的不可替代性？......
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