因為住的宿舍,沒有煤氣竈。自己買了電飯煲和電磁爐,我發現用電的東西搞壹些大菜很不方便啊,直到在節目上看到電飯煲也能做許多的美食,我便開始研究電飯煲美食之路了。做出來的東西不僅好吃而且關鍵省時間啊。我以前都不知道電飯煲也能做蛋糕呢,做奧爾良烤雞翅也行。接下來我給大家介紹幾款電飯煲美食吧。
第壹款排骨燜飯 ?首先準備好土豆、紅蘿蔔、栗子和排骨,還有洋蔥壹個。把所有的材料切成塊,我喜歡塊大點口感更好,然後排骨加料酒和耗油腌制。鍋中倒入適量的油,油熱加入洋蔥爆香,再放排骨。翻炒均勻後加入土豆紅蘿蔔和栗子,最後再倒入洗幹凈的米上。要適當的再加點水哈。然後啟動煮飯功能,開蓋的時候用飯勺把飯和菜攪勻,那色香味俱全啊!
第二款番茄培根披薩 培根肉、玉米1個、洋蔥半個、番茄1個、馬蘇裏拉芝士、面粉、牛奶、酵母、油適量、鹽適量
面粉+牛奶+酵母.揉成面團.待發酵後.搟成餅狀.大小和電飯煲那個內丹差不多就行.用筷子紮些洞洞.以便餅胚發的更好。切洋蔥,玉米剝粒,番茄切塊.肉切塊。玉米粒和洋蔥先爆炒壹下會更香,培根自己用平底鍋煎壹下,上面再撒點黑胡椒。電飯煲先用油熱壹下,然後放入餅胚.。再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇裏拉芝士,用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復兩次.就可以出鍋啦!
第三款新奧爾良烤翅?準備材料 ?雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水30g
雞翅洗凈,瀝幹水分,倒出30克雞翅腌料,加入30克水拌勻。(雞翅腌料某寶有賣,如果來不及買可以換成烤肉的)把雞翅用烤肉料腌漬3小時以上。半小時翻拌壹下,讓把電飯鍋加熱,鍋裏抹壹層薄薄的油。將腌好的雞翅放在鍋中煎,跳閘後保溫5分鐘。把雞翅翻過來煎,跳閘後保溫5分鐘。可以用牙簽插壹下,輕松插得入就熟了。
看了這麽多美味的電飯煲料理,大家也可以在家搗鼓起來。為自己做壹頓不費煤氣的美食吧,妳還在等什麽?