1，變質食物的妙用
牛奶
變質牛奶是天然的增白劑和清潔劑。牛奶過期後，味道會變酸，說明牛奶中的乳酸含量增加。乳酸是壹種天然清潔劑，可以清潔木地板。此外，牛奶中含有的蛋白質、脂肪等物質能在木地板上形成壹層保護膜，不僅使地板光亮如新，還能保護地板表層不被過度磨損或劃傷。牛奶中的油脂擦在地板表面，也有利於保持地板的本色，不容易脫色、變色，也不容易使地板變形。擦木地板的時候，先把過期的牛奶倒進臉盆裏，然後用兩倍的水稀釋。然後把抹布弄濕擰幹，就可以擦地板了。
葡萄酒
過期沒有變味的酒可以作為料酒，可以軟化肉質，提神醒腦。葡萄酒中含有單寧，可以在煮肉之前用紅酒腌制。不用加調料就能去除肉的腥味，還能鮮嫩可口。用過期紅酒做沙拉醬，不僅有益健康，還能提神。只需在盤中加入紅酒、鹽、黑胡椒和橄欖油，攪拌均勻即可。白葡萄酒有天然的水果味。炒蝦仁之類的海鮮菜的時候，滴壹些去腥提神。如果過期的酒味道變了，可以用來擦木地板、桌椅、玻璃。
啤酒
過期的啤酒可以用來保養頭發，因為啤酒中含有大麥和啤酒花，可以給蛋白質增加壹層保護膜，使頭發柔軟有光澤。具體方法是先用洗發水洗頭，然後用適量過期啤酒在溫水中沖洗頭發，再沖洗幹凈。過期啤酒也能使絲綢衣服光滑、色澤鮮艷，如下:將過期啤酒倒入冷水中，然後浸泡清洗幹凈的絲綢衣服，浸泡15分鐘，然後取出，沖洗幹凈。另外，用浸過啤酒的布擦拭冰箱，可以殺菌除臭。
磨碎的咖啡
過期咖啡呈酸性，有壹定的清潔作用。清潔桌子和爐竈時，咖啡粉可以單獨使用，也可以用少許清潔劑擦拭。用紗布包好的粉狀咖啡，緊緊的放在冰箱、鞋櫃、馬桶的角落，去除異味。
2.茶過期了還能喝嗎？
茶葉過期後能不能喝，要看具體情況。
(1)可以喝
對外銷售的茶葉幹燥度很高，保存密封方法也很科學。這種茶的保質期壹般都很長。如果沒有開封，茶葉沒有受潮，即使過期壹段時間也可以喝，對茶葉品質影響不大。
(2)不能吃。
茶葉本身比較幹燥，經常放在比較潮濕的茶幾上，容易吸水受潮。這種茶會變質得更快。如果茶葉過了保質期質量有變化，就不要喝了。健康第壹。
3.過期茶葉有什麽作用？
(1)除濕除臭
茶葉清香，吸水性好。如果茶葉過期不能食用，可以做成茶包，放在壹些抽屜、衣櫃等怕潮濕的地方，可以起到很好的除濕除臭作用。
(2)肥料
茶葉本身就屬於並且含有很多植物需要的營養成分。所以過期的茶葉也可以直接作為盆景的肥料，可以促進植物生長，使葉子更有光澤。