首先銀耳要買那種幹的水泡銀耳，壹般超市都有賣，蓮子要買那種去了心的。
煲湯的前壹天晚上，把三種原料分開泡，記得分開泡，不要放在壹起。不知道會有什麽效果...
銀耳和蓮子的量不用太多，綠豆可以多壹點，因為現在是夏天，喝這個主要是消暑，而且我覺得銀耳放多了有腥味，影響口感。
泡了壹夜，第二天就把三種原料放進電飯鍋裏。待綠豆全部開花後，放些糖，煮壹會兒，再取出，放涼後放入冰箱，隨時飲用。
蓮子和綠豆都是清熱解毒驅趕內火的，尤其是綠豆，本身就涼，所以女生馬上來例假或者快要來例假的時候最好不要喝~
銀耳也有清熱解毒的功效，但主要作用是美容。
夏天過後，用蓮子和銀耳煮湯也不錯。美容養顏，加入枸杞更有利於補氣。但是記住枸杞和綠豆最好不要壹起煮，因為枸杞是熱的，綠豆是冷的，兩者都有罪~
到了深秋和冬季，加點五谷雜糧，就可以煮銀耳蓮子八寶粥啦~