面粉
700克
佐料
油
適量的
酵母酵母
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.準備好面粉和酵母粉，用溫水切好酵母粉。
2.慢慢地將酵母水混合到表面並均勻混合。
3.揉好後蓋上保鮮膜發酵。
4.發酵好的面用手壓下去，坑不會反彈。
5.在案板上撒壹些幹面條防止粘著，把面團分成4份(如果有大案板就沒必要了)
6.用幹棍推面團，撒上油，放點糖，用手抹勻(當然不喜歡甜食的童鞋可以留下)
7.把它卷起來，切成需要的大小
8.對折隨便捏壹下就行了。
9.模制生坯
10.烤盤抹油，放好原料，放入二次發酵(我用了30分鐘)。
11.烤箱180我待了40分鐘(取決於卷的大小)