吃素能培養慈悲心，罪業也小，所以最好不吃肉。《楞嚴經》中有提到食肉的事：我滅度後，末(mo)法之中，多此鬼神熾(chi)盛世間。自言食肉，得菩提路。阿難，我令比丘食五凈肉，此肉皆我神
力化生，本無命根。汝婆羅門，地多蒸濕，加以沙石，草菜不生。我以大悲神力所加，因大慈悲，假名為肉，汝得其味。奈何如來滅度之後，食眾生肉，名為釋子？汝等當知，是食肉人，縱得心開似
三摩地，皆大羅剎(cha)，報終必沈生死苦海，非佛弟子。如是之人，相殺相吞，相食未已(yi)，雲何是人得出三界？汝教世人修三摩地，次斷殺生，是名如來先佛世尊，第二決定清凈明誨。