那天壹早，經過“調查”，我們發現早茶已經被攪了，最大的有壹個煙頭那麽長。爺爺說可以摘了，我們二話沒說馬上開始采茶。
茶葉相反。新長出的嫩茶葉通常是兩片葉子，頂部有尖尖的芽，中間有翠綠色邊緣的矩形莖幹。壹個接壹個真的很可愛。大茶葉像子彈壹樣，很飽滿，很耀眼。更何況茶樹上剛剛冒出壹個尖尖的點，只有壹米大小。它非常可愛。
壹開始，我挑的茶葉沒有壹個是完整的。要麽小半片，要麽只有壹小塊，而且我媽采摘的茶葉飽滿水潤，充滿能量。我媽媽摘的是我的三倍。這是怎麽發生的？我開始註意媽媽的動向。原來我媽是用手指在梗上摘茶葉，不像我看到茶葉就伸手去抓，把好的都抓成了碎片。呵呵，這個難不倒我！我照著我媽摘的，果然，我摘的茶葉也完好無損。下壹步是提高效率。
我在采摘壹棵茶樹的時候，茶樹上有很多茶葉，大得像壹個巨型仙人掌，我終於發現了問題——原來我在采摘茶葉的時候，總是先摘大的，然後來回找小壹點的。像這樣來回幾次，不僅浪費時間，而且采摘的時間也很長，而且妳會發現還有很多茶葉沒有采摘下來。於是我想出了壹個好辦法，在茶樹周圍采摘茶葉，就像樹木的年輪壹樣，壹輪又壹輪的輪流，這樣既不會浪費時間，也不會錯過可以采摘的茶葉。漸漸的，我摘的幾乎和我媽壹樣快了，甚至我覺得有時候比我媽還快。
在陡峭的茶山上行走不是壹件容易的事。有時候當妳從上排的茶樹移到下排的時候。恐高癥會發作，整個人會俯下身子好像要直直的下去，腿會不由自主的抖。我媽告訴我，這個時候要側身走，先側身踩壹排地，然後小心翼翼地把另壹只腳挪開。所以雖然我很害怕，但還是死裏逃生了。
當我的籃子裝滿時，我們回家了。回到家，爺爺馬上在機器上煎茶。大約半個小時後，香濃的茶葉炒好了。
我迫不及待地拿來煮茶葉，在水涼下來之前就開始細細品嘗。茶剛開始是苦的，咽下去會有甜甜的味道，回味無窮。自己采的茶真的是先苦後甜啊！
喝茶比采茶更有趣！