2.浸泡在牛奶中，讓所有的牛奶滲入紅棗中。
3.雞蛋打好後加入紅糖和白糖攪拌。
4.先中速打糖，然後快速打成稠狀。
5、慢兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡。
6.加入牛奶棗和色拉油，慢慢攪拌均勻。
7.篩入低筋面粉和泡打粉，快速攪拌均勻。
8.倒入鋪有油紙的烤盤。
9.烤箱預熱至170度，中層火，烤35分鐘。
10，烤好的棗糕涼了也不會縮水，涼了再切塊。