大業態是指原有的大型超市，小業態是指以便利店、零食門店、生鮮店等。
以便利店、零食門店、生鮮店等為代表的“小業態”零售，正取代大型超市成為新的發展熱點。零售向小業態轉型正是供給側改革在商貿領域的體現，不僅解決了居民的便利需求，而且也提升了消費體驗。
諸如良品鋪子、周黑鴨、仟吉等壹批產值數十億元的零售小業態公司的崛起，提升了武漢商貿的全國影響力。連曾經以超市大賣場為主要業態的中百集團，也在朝小業態轉型，便利店、生鮮店成為該公司近年的發展重點。
擴展資料：
社區小業態提高零售銷售的九大因素：
1、 整潔規整的店招，清晰而富有特色的門面的整體裝修設計風格是吸引顧客消費的關註的第壹要素。
2、 明亮的幹凈的玻璃門窗，是引導消費者進店消費的第二個重要的消費誘因。
3、 零售店吸引和提升銷售的第三個因素，購物的便利性和顧客體驗感最大化的陳列展示。
4、 店內服務員的專業素養和動態導引銷售。
5、 合理的規劃和設置賣場的黃金通道。
6、 產品分類導購指示牌的醒目指引。
7、 店面主要銷售商品采購種類的全面性。
8、 店面商品陳列醒目、飽滿等陳列細節的關註。
9、 店面周期性促銷產品的活動推廣。
湖北省人民政府網—中國零售創新峰會在漢舉行 小業態零售成熱點