美國人通常在午餐和晚餐前喝雞尾酒，但在加州，人們大多喝葡萄酒。
同時，在吃主食之前，我們通常會吃壹盤沙拉。炒蘑菇、炒洋蔥圈可以作為開胃菜，牛排、豬排、雞(腿)是主食，龍蝦、貝類和各種魚類，甚至淡水魚統稱為海鮮。炸薯條很受歡迎，幾乎是不可或缺的食物。
另外要特別註意的是，如果有吃剩的食物，壹定要打包帶回家，避免浪費。
美國人吃飯用刀叉，吃飯方式也很講究。因此，當被邀請與美國朋友共進晚餐時，我們應該特別註意他們的用餐習慣。壹般來說，餐桌上有壹把刀和兩把叉子。外面的叉子是給妳吃沙拉的，裏面的叉子是吃主食和其他零食的，刀是切肉的。如果用雙手，左手拿叉，右手拿刀，壹次拿刀不要太久。
美式早餐包括炒雞蛋或煮雞蛋、香腸、薯片、煎餅、果凍、烤面包、松餅、橙汁和咖啡。
如果妳不熟悉美國餐館，妳應該註意以下幾點:
1.選擇合適的餐廳(如家庭餐廳、特色餐廳、自助餐廳)；
2.餐廳營業時間(營業時間165438+淩晨0: 30至晚上)；
3.壹般來說，妳應該提前預定壹張桌子:
4.到了餐廳後，除非餐廳有“隨意坐”的告示，否則不能徑直走向餐桌，進入餐桌；
5.結賬時，別忘了給服務員留壹定比例的小費(壹般為實際總額的10% ~ 15%)。
隨著美國生活節奏的加快，快餐應運而生。其快餐連鎖店遍布全球，其中麥當勞快餐連鎖店最具影響力。提供的快餐包括:漢堡、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德基、炸薯片、烤餡餅、冰淇淋和各種碳酸飲料。
(二)中國人的飲食習慣——
中國人的傳統飲食習慣主要是植物性食物。主食是五谷雜糧，輔食是蔬菜，外加少量肉類。形成這種習俗的主要原因是中原地區以農業生產為主的經濟生產方式。但是在不同的階層，食物分配的比例是不壹樣的。所以在古代，掌權的人被稱為“肉食者”。
熱食和熟食是中國人飲食習慣的主要特征。這與中國早期的文明和烹飪技術的發展有關。中國古人認為:“居水者腥，以其肉為恥，食草者食之。熱食、熟食可以“殺臭、殺臭、殺臭”(呂春秋。本偉)。中國人的飲食向來以食譜廣泛、烹飪技藝精湛而著稱。據史料記載，在南北朝時期，梁武帝的廚師可以用壹個甜瓜做出十種風格和幾十種味道，烹飪技術令人驚嘆。
在飲食方式上，中國人也有自己的特色，那就是聚食制。食物采集系統的起源很早。從當地的許多文物可以看出，古代的炊室和美食聚集地是統壹的。烹飪室在房子的正中央，上面天窗冒煙，下面生著火。在火上做飯時，食客們聚集在火的周圍。這種采集食物的古老習俗壹直流傳到後世。集食制的長期流傳，是中國在他的飲食中強調血緣和家庭觀念的體現。
在餐具方面，中國人飲食習慣的壹大特點是使用筷子。筷子，古稱筷子，在中國有著悠久的歷史。《禮記》曾說:沒有吃的。可見至少在商朝，筷子是用來吃飯的。筷子壹般是竹制的，壹雙在手，可以自由使用，簡單，經濟，方便。許多歐美人對東方人使用筷子感到驚訝，稱贊這是壹種藝術創造。事實上，東方國家使用的筷子的起源大多來自中國。中國的祖先發明了筷子，這的確是對人類文明的壹大貢獻。