材料:韭菜100g，蝦皮適量，鹽和味精適量，料酒少許，胡椒粉少許。
特色色:煎餅本來就是山東的風味，現在很多城市的大街小巷都能買到。山東煎餅的傳統吃法是卷大蔥。現在，裏面的內容可以豐富了。這次用的是韭菜蝦皮，煎餅的堅韌口感變得獨壹無二。
練習:
1.韭菜和蝦皮切碎，用鹽、味精、料酒和少許胡椒粉做餡。
2.將準備好的餡料包成煎餅。
3.將煎鍋裏的油加熱，將薄餅兩面煎成金黃色。
兩個雞蛋春餅
配料:面粉、雞蛋、胡蘿蔔、青椒、火腿、辣醬。
練習:
1.雞蛋和面粉加水調成糊狀，倒壹部分到鍋裏煎成餅(像煎餅)。
2.胡蘿蔔和青椒洗凈，火腿切絲。
3.拿起壹片面包，先鋪上壹層辣醬，然後加入蔬菜絲和火腿卷起來吃。
3花生醬和蔥花蛋糕
材料:普通面粉220克。
輔料:花生醬適量
調料:溫開水110ml，色拉油30ml，鹽3g，韭菜末。
教妳花生醬蔥花餅怎麽做，花生醬蔥花餅怎麽做很好吃。
練習:
1.將材料混合揉成柔軟光滑的面團，盡量多揉壹會兒，蓋上半幹籠布，20分鐘。
2.將烤好的面團平均分成5份，每份均勻揉搓，然後用籠布蓋上，晾5分鐘。
3.將面團搟成圓餅，塗上花生醬，撒上蔥花，盡量卷緊，卷起來，壓平，再卷成煎餅。
鍋刷油，小火煨至溫熱，放入餅，烤至兩面金黃，餅上有氣泡！如果想軟壹點，可以中途撒點水，蓋上蓋子燉！
4韓式雜菜煎餅
配料:土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蔬菜和面粉。
1.將土豆、胡蘿蔔和洋蔥切片，以表達我對刀匠的欽佩。它是用機器切割的。
2、菜打碎放進去，也可以剁碎。既然機器拿出來了，那就幹脆偷出來，和機器壹起壞了。
3.加入面粉和鹽，攪拌，直到它變成糊狀。
4.用中火加熱平底不粘鍋，加入少許油，用森壹弘勺子炒面條。慢慢煎至兩面金黃。
5、吃飯！蘸點辣椒醬，很好吃！而且感覺很有營養。也是騙不愛吃蔬菜的大人小孩的好辦法。
5海鮮蔬菜蛋糕
食材:新鮮韭菜適量(其他喜歡的青菜也可以)，雞蛋1個，中筋面粉適量(米飯半勺左右)，蔥蒜苗半棵，蝦仁少許，精鹽適量，雞粉適量。
海鮮菜餅的特色:
柔軟可口
教妳怎麽做海鮮菜餅，海鮮菜餅怎麽做才好吃
生產流程:
1.韭菜切成3厘米的段，蔥蒜苗剁碎，蝦剁成末。
2.雞蛋打好，加入少許水，慢慢倒入面粉，攪拌均勻，然後加入所有材料攪拌均勻。
3.往煎鍋裏倒壹點花生油。八成熱時，將攪拌好的雞蛋面糊倒入鍋中煎至兩面金黃，然後分塊。
6雞蛋餅
材料:面粉150g，雞蛋2個，鹽適量，水適量(約300ml)，油20g，馬蹄適量。
煎蛋卷的特點:
每天早做壹碗，分開吃。它能有效地美化皮膚和防止面部皺紋。適用於面部皺紋和皮膚幹燥粗糙。
教妳做煎蛋卷，煎蛋卷怎麽做才好吃。
將雞蛋、鹽、油、水壹起打至鹽溶解，慢慢加入面粉攪拌至面粉有疙瘩，然後用小勺壓，最後加入菱角攪拌至完全沒有疙瘩。醒來幾分鐘。
開中火，用平底不粘鍋，倒少許油，從中間倒入面糊，倒入的面糊會向四周不規則散開，證明面糊太稠，再往面糊裏加水。
稀釋後的面糊壹落下來，就會均勻的向四周擴散，搖鍋的時候面糊會快速流動。
當面糊表面變色，搖鍋時面糊已經不動了，就可以翻過來炸(最好是扔著翻過來，不燙手，練手)。
妳可以把鍋翻過來蓋上，也可以不蓋。好的...吃~ ~ ~ ~配壹杯黑咖啡！
7蔥油餅
批處理:
1，面粉3杯，熱水1/2杯，冷水約1杯，色拉油1小勺。
2、蔥花1杯，鹽1小勺，香油1小勺，幹面粉少許。
3.適量的煎炸油和辣椒醬
練習:
1.將A料中的面粉放入盆中，倒入熱水中，用筷子攪拌。加入適量冷水，揉成團。然後加入色拉油揉成光滑的面團，松弛30分鐘。
2.在面板上撒壹點幹面粉，將面團搟成厚約0.5厘米的大面團，在面團上撒上鹽，均勻抹上香油，然後鋪上蔥花，卷成筒狀，切成8片，收緊切口。
3.將面團球搟成餅放入鍋中，用少許油炸至酥脆，再蘸辣椒醬。
8蔥油餅
材料:小麥粉600g，豬肉(肥瘦)600g。
調料:大蔥60g，鹽8g，味精5g，白糖10g，醬油10g，香油15g，料酒4g，花生油100g。
洋蔥味餡餅的特點:
這個蛋糕是黃色的，鮮嫩可口。
教妳怎麽做洋蔥餡餅，洋蔥餡餅怎麽做才好吃
1.洋蔥洗凈，切成粉備用；
2.豬肉剁成肉末備用；
3.將面粉倒入盆中，加水，和成面團，小火煨30分鐘左右；
4.將肉末放入盆中，加入精鹽、醬油、料酒，先拌勻，再加入適量水攪拌；
5.加入糖、味精和適量花生油，繼續朝壹個方向攪拌至濃稠，加入蔥花，拌入香油，即得餡料；
6.將面團放在案板上，揉成條狀，分成大小均勻的制劑，搟成長20 cm、寬10 cm的薄皮；
7.加入餡料至薄皮壹半長度，抹平，然後蓋上另壹半薄皮，四周封口，得到肉餅的坯體；
8.鍋中倒入花生油，燒熱，放入肉餅中，刷上油，至餅底烙上黃氏，翻面煎至焦黃，即可食用。
9火腿酥蛋糕
材料:小麥粉800克，火腿腸200克。
輔料:麥芽糖50克，生葵花籽35克，話梅50克，核桃60克，桂花50克。
調料:大蔥35g，姜10g，白糖200g，豬油(精制)150g，花生油120g。
火腿酥餅的特點:
這種蛋糕呈扁圓形，金黃色，餡直，層脆。
教妳做火腿餅，火腿餅怎麽做才好吃。
1.翻炒200g面粉備用；蔥、姜洗凈切成粉備用；將面粉、豬油和麥芽糖混合，加水，攪拌均勻，得到面皮；將煮熟的面粉和豬油均勻揉成酥脆的面團。
2.將蔥花、姜末、糖、火腿、瓜子、李子幹、核桃和桂花放入碗中，攪拌均勻，得到餡料。
3.將面皮包裹在面皮裏，搟成長條狀，切去兩端，撒上面粉，卷起來用滾筒壓壹壓，再卷起來折成面團，再切成小塊，用手掌壓成薄餅備用。
4.把餡料包在餅裏，封好口，輕輕壹壓，形成扁平的餅坯。
5.將蛋糕坯放入烤盤，放入烤箱或烘箱，七成熱時取出。
6.將鍋放在火上，倒入花生油，加熱，放入餅。黃氏煎至餅底時，將餅刷上油，翻面煎至金黃色，即可上桌。
10菜花肉餅
材料:西蘭花400克，豬肉150克，面包糠100克，蛋清200克。
調料:醬油5g，香油2g，胡椒粉1g。
教妳做菜花肉餅，菜花肉餅怎麽做才好吃。
1.西蘭花放入沸水中焯壹下，用冷水沖壹下，放涼，切碎；
2.將瘦豬肉切碎備用；
3.將切碎的西蘭花和瘦豬肉餡攪拌均勻；
3.加入面包粉、蛋清、醬油、香油、胡椒粉，拌勻，揉成圓餅；
4.放入160℃的烤箱20分鐘。
11蘿蔔糕
材料:小麥粉525克。
輔料:蘿蔔150g，豬肉(瘦肉)60g，青蒜30g，蝦米40g。
調料:色拉油70g，澱粉(豌豆)10g，白糖10g，鹽20g，胡椒粉5g。
教妳怎麽做蘿蔔糕，怎麽做蘿蔔糕才好吃。
1.面粉加水揉成面團(硬度適中)，平均分成8 ~ 10粒。
2.蝦米洗凈，用清水浸泡10分鐘後切碎備用；蘿蔔去皮切絲，用鹽和糖腌制20分鐘，然後擠出水分；將青蒜的老莖葉撕掉，洗凈，切成小斜片。
3.炒鍋加入30克油，放下蝦皮和豬肉碎，炒香後加入蘿蔔絲、青蒜和調料，翻炒均勻，倒入15克白粉水(10克白粉加水)，勾芡得餡(幹略稠汁)，平均分成8-10份。
4.將面團搟成煎餅形狀，取1份餡料，包好，壓成扁圓形。
5.鍋裏加油，加熱到六分鐘，改中小火保持油溫，放入餡餅慢慢煎至熟(翻面)，看皮焦。
12薺菜家常餅
材料:小麥粉600克，薺菜600克。
輔料:蝦皮35g。
調料:大蔥10g，姜5g，鹽10g，味精3g，香油10g。
薺菜家常餅的特點；
這種餅色澤金黃，外脆內軟，餡心鮮醇，香味十足。
教妳做薺菜家常餅，薺菜家常餅怎麽做才好吃。
1.將面粉倒入盆中，加水，混合成面團，烤30分鐘左右。
2.薺菜洗凈，切塊；將幹燥的海藻洗凈，切成片；蔥、姜去皮，洗凈，切成粉。
3.將薺菜粉和幹海苔粉放入鍋中，加入70g香油、精鹽、味精、姜末和蔥花，攪拌均勻，即得餡料。
4.將面團放在案板上，揉成條狀，分成各重約100g的劑型，按扁形搟成方片，均勻鋪餡，搟成筒狀，兩端長時間拿住，壹手拿住壹端，另壹手拿住另壹端，中間壓著劑量頭，卷成圓形，再搟成粗細、直徑均勻。
5.鍋中倒入香油，燒熱，放入餅坯中，待餅底烙上黃氏時，在餅面刷上油，翻面烙上黃熟，即可食用。
13肉絲煎餅
材料:小麥粉600克，豬肉350克(肥瘦相間)。
輔料:韭菜350g。
調料:大蔥50g，姜10g，鹽8g，味精3g，醬油10g，澱粉(豌豆)5g，花生油120g。
肉絲鍋貼的特點:
這個餅外脆裏嫩，很好吃。
教妳做肉絲鍋餅，肉絲鍋餅怎麽做才好吃。
1.蔥、姜洗凈，切成粉備用；豬肉洗凈瀝幹水分，切成細絲，加入少許精鹽，加入適量澱粉，拌勻成糊狀；韭菜洗凈，瀝幹，切成小塊。
2.將炒鍋放在火上，倒入適量花生油，燒至五成熱時，將蔥花、姜末放入炒鍋，放入肉絲，翻炒幾下，放入殘鹽、味精、醬油，加少許水，煮至入味，勾芡，出鍋，放入鍋中，放涼，放入韭菜段，拌勻。
3.將面粉放在案板上，刮成窩狀，倒入適量開水，攪拌均勻，搓成長條狀，切成大小均勻的面團，壹張壹張地壓平，包入適量餡料，收口，搟成厚度約1 cm的圓餅，即為肉絲鍋餅的坯體。
4.鍋中倒入花生油，燒熱，放入圓餅，餅底烙上黃氏時，在餅面刷壹層花生油，翻面烙上金黃色，即可食用。
14牛肉餡餅
材料:小麥粉400克。
輔料:牛肉(肥瘦)600克，大白菜260克，大蔥110克。
調料:花生油50g，醬油30g，鹽2g，味精1g。
教妳怎麽做牛肉餅，牛肉餅怎麽做才好吃。
1.牛肉磨碎，用醬油、鹽和味精調味；白菜洗凈，切成細粉。
2.將面粉和冷水混合後揉搓3 ~ 5分鐘，然後抹少許花生油，揉搓均勻後靜置10 ~ 20分鐘。
3.將面團分成直徑2 cm的小塊，壓平，用直徑6 cm的搟面杖搟成皮。
4.包的時候把牛肉、白菜、洋蔥拌勻，舀2.5湯匙，用皮包好，揉成餡餅。
5.大火燒熱鍋，將餡餅放入鍋內稍烤片刻，即倒入適量花生油，煎至兩面金黃，香氣四溢，即可盛出食用。
15小米煎餅
材料:小麥粉300克，小米500克。
調料:大蔥50g，鹽8g，花椒粉2g，花生油100g。
小米煎餅的特點:
這種蛋糕軟、嫩、鹹、香，營養豐富。
教妳怎麽做小米煎餅，小米煎餅怎麽做才好吃。
1.大蔥洗凈切成蔥末備用；小米洗凈，倒入開水鍋中，大火煮約10分鐘。當小米煮到八成熟時，取出放入盆中，直到水完全收幹。
2.將面粉、蔥花、精鹽、花椒粉加入小米鍋中，揉透，然後揉成長條，分成大小均勻的面團，卷成直徑約25厘米的大圓餅，即為小米餅的坯體。
3.鍋中倒入花生油，燒熱，放入圓餅中，待餅底烙上黃氏，在餅面刷壹層花生油，翻面，焦黃熟，即可食用。
16蝦皮白菜餡餅
材料:小麥粉500克，白菜500克，蝦皮30克。
調料:花椒1g，鹽3g，味精1g，蔥10g，姜5g，植物油30g。
教妳蝦皮白菜派怎麽做，蝦皮白菜派怎麽做才好吃。
1.面粉中的水經過發酵，揉成面團；
2.將白菜剁成細粉，加入少許鹽腌制10分鐘，然後擠出水分；
3.加入蝦皮、胡椒粉、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡；
4.將面皮袋裝入餡餅中；
5.將鍋加熱，加入少量植物油，將揉好的餡餅放入鍋中，小火煮。
17蚌肉大河餅
材料:小麥粉200g，蛤蜊200g，韭菜200g，豬肉150g(肥瘦)。
配件:雞蛋150g。
調料:生姜50克，植物油20克，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克。
蛤仁大和餅的特點:
鍋貼色澤金黃，外焦裏嫩，鹹香四溢，韭菜味濃郁。
教妳怎麽做大蛤蜊餅，大蛤蜊餅怎麽做才好吃
1.將蛤蜊剁碎，韭菜洗凈切末，豬肉末用油炒香，將上述材料放入盆中，加入植物油、姜末、鹽、味精、胡椒粉和生雞蛋攪拌均勻，制成餡料。
2.將面粉混合均勻，醒發半小時，做出用量，搟成18 cm的10大圓餅，將餡料鋪在10大圓餅上，對折成10半圓餅。
3.將蛋糕放入熱鍋中，用小火烤至熟。
18炒芹菜葉餅
材料:500克芹菜葉。
輔料:雞蛋200g。
調料:鹽3g，味精2g，胡椒粉2g，植物油20g，大蒜10g(白皮)，醋5g，醬油5g，小麥粉30g。
油炸芹菜葉蛋糕的特點:
芹菜餅色澤金黃翠綠，外嫩裏鹹，香辣可口。
教妳怎麽做炒芹菜葉餅，炒芹菜葉餅怎麽做才好吃。
1.將芹菜葉煮熟，切成細粉，加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、面粉(少許)拌勻；
2.在滑鍋中加熱植物油，將芹菜蛋液放入餅中，煎至兩面金黃，煮熟後換刀，原樣放入盤中；
3.蒜泥加醋、醬油、味精，打成汁，蘸上同桌的芹菜葉餅。
19馬蹄餅
配料:荸薺1200g。
輔料:紅豆沙300克，芝麻200克，小麥粉15克。
調料:植物油100g，香油10g，鹽10g，味精10g，胡椒粉2g，桂花醬10g。
教妳怎麽做菱角餅，菱角餅怎麽做才好吃。
1.荸薺去皮，切碎(用絞肉機絞碎)，瀝幹(留少許水，避免生)；芝麻放入放熱鍋中用小火翻炒5分鐘左右，變成金黃色。
2.菱角加入面粉、鹽、味精、胡椒粉，拌勻，揉成直徑約4厘米的球狀，然後拍平，裹上適量豆瓣醬，芝麻泡勻備用。
3.油炸7分鐘，放入菱角餅中，中火炸3分鐘左右，取出瀝幹。
4.鍋內留20克油，放入馬蹄餅，用鍋鏟輕輕壓成扁圓形，小火煎兩面約2分鐘，倒入適量桂花醬、香油和高湯，待湯汁幹透後起鍋。
20茯苓蘿蔔瘦肉餅
材料:小麥粉250克。
輔料:茯苓200克，白蘿蔔250克，豬肉(瘦肉)100克。
調料:姜10g，蔥15g，鹽5g，大豆油50g。
教妳茯苓蘿蔔瘦肉餅怎麽做，茯苓蘿蔔瘦肉餅怎麽做才好吃。
1.白蘿蔔、茯苓洗凈，切(或刮)成細絲；
2.用植物油(或大豆油)翻炒至五成熟，備用；
3.把肉剁碎，和白蘿蔔、茯苓拌在壹起做餡；
4.面粉加適量水合成面團，硬度要適中；
5.然後根據需要分成幾個小組；
6.將面團搟成薄片；
7.填入白蘿蔔和茯苓的餡，做成夾心餅；
8.放在油鍋裏煮。
21玉米地攤蛋糕
原料:澱粉(玉米)200克。
輔料:小麥粉60克，雞蛋400克。
調料:白糖60g，發酵粉1g，花生油50g。
玉米餅攤的特點:
這種蛋糕有黃色的色澤和令人愉快的香味。
教妳怎麽做玉米餅，怎麽做玉米餅才好吃。
1.將玉米粉和面粉放入鍋中，加入糖、蛋液和適量的水拌勻成稠糊狀，再加入泡打粉拌勻。
2.鍋上放花生油，燒熱，倒入玉米糊，抹平，做壹個約1.5cm厚的大餅，蓋上蓋子，小火煎，待餅香黃時，翻面煎至熟，出鍋，切成小塊。
22素食灰餅
材料:小麥粉300克，大白菜400克。
輔料:蝦皮2g。
調料:大蔥10g，鹽5g，味精2g，醬油25g，香油10g，花生油50g。
素食燜餅的特點:
這種蛋糕湯又鮮又濃，清淡可口。
教妳怎麽做素燉餅，素燉餅怎麽做才好吃。
1.洋蔥洗凈，切成粉備用；將面粉放在案板上，中間挖壹個窩，倒入水，拌勻揉勻，分成兩塊面團，搟成兩個厚約0.3厘米的圓餅，放入鍋中烤熟，取出後切成長5厘米、厚約0.5厘米的細絲。
2.白菜洗凈，切成細絲；將海苔洗凈，切碎。
3.鍋中倒入花生油，燒至七成熱，放入炒鍋，放入蔥花，放入白菜絲翻炒，然後放入幹紫菜、醬油、精鹽、鮮湯，燒開後放入肉絲餅，再燒開，用中火燉至肉絲餅變軟，湯汁減少壹半，再放入味精，倒入香油，拌勻。
23通州煎餅
材料:小麥粉600克。
配件:芝麻120g
調料:鹽8克，花椒粉6克，豬油(精)60克，香油40克。
通州餅的特點:
這蛋糕又脆又鮮又香。
教妳做通州餅，通州餅怎麽做才好吃。
1.將面粉放入盆中，加入適量的水，和成面團，用濕的清潔布蓋上，約20分鐘。
2.將面團搓成條狀，卷成長方形薄片，刷上熟油，撒上精鹽和花椒粉，均勻抹開，卷成卷，切成小塊，將兩端切口捏緊，避免漏油，撒上芝麻(熟芝麻)，卷成長方形餅。
3.鍋中倒入少許香油，放入餅坯(芝麻面朝下)，底部呈金棕色時翻面，再倒入少許香油烤至金棕色，即可食用。
40面筋面包
材料:小麥粉800克。
調料:大豆油30g，花椒粉4g，鹽4g。
面筋面包的特點:
層次清晰，柔軟可口。
教妳怎麽做面筋面包，怎麽做面筋面包才好吃。
將面粉拌成冷水面團，拉成面團，搟成長方形片，鋪上軟面皮，前後對折，拉伸，將面團的左頭壓成圓形底，從右邊取下來，堆在底面團上面，稍微舔壹下，搟成圓形煎餅，兩面烤成金黃色。
41土豆煎餅
材料:小麥粉300克，土豆(黃皮)200克。
調料:鹽8g，味精2g。
教妳怎麽做土豆煎餅，土豆煎餅怎麽做才好吃
1.土豆去皮，切成細絲，用開水焯壹下，瀝幹水分；
2.將面粉放入鍋中，加入適量的鹽、味精和清水，調成稀面糊；
3.將土豆絲放入面糊中，攪拌均勻；
4.在平鍋裏放壹點油，加熱。把面糊舀到鍋裏，煎成薄餅。
做土豆煎餅的小技巧:
1.土豆煎餅在煎的時候容易出現在餅體上，但是在不斷生長；
2.解決方法是煎餅不要燙，土豆絲不要切得太厚，這樣做出來的煎餅才好吃。
42雞蛋家常蛋糕
材料:小麥粉500克，雞蛋250克。
調料:植物油100克，鹽10克，蔥100克。
教妳怎麽做雞蛋家常餅，雞蛋家常餅怎麽做才好吃
1.去根大蔥，洗凈，切成蔥花；將雞蛋打入小鍋，加入蔥花和鹽拌勻。
2.將面粉放入盆中，加入300g溫水和成軟面團，略烤，搓成條狀，拉成5劑，用搟面杖搟開，刷上植物油，撒上少許鹽，搟成條狀，搟成圓形，搟成直徑為12cm的圓餅。
3.把鍋放在火上加熱，把餅放在鍋裏，塗上油(只塗壹面)，然後烤到熟。
4.將蛋液分成5份，將1/5蛋液倒在平底鍋上攤開(大小與蛋糕相同)，將蛋糕無油的壹面粘在雞蛋上，烘烤，食用時切成小塊。
四萬三千層蔥油餅
材料:小麥粉500克。
配件:香蔥100g
調料:鹽3g，植物油35g，花椒粉1g。
教妳做千層蔥油餅，千層蔥油餅怎麽做才好吃。
1.將面粉和水混合均勻，揉成面團，揉成長條；
2.取下坯體，卷成圓形片，刷上油；
3.將蔥花、鹽、油、花椒粉混合，均勻撒在威化餅上；
4.卷成圓形，煎至金黃色。
44羊肉白菜餡餅
材料:標準面粉100克，羊肉50克，卷心菜200毫克。
輔料:蔥姜3克，醬油5克，香油5克，精鹽5克，植物油5克，醋5克，水適量。
教妳怎麽做羊肉白菜派，羊肉白菜派怎麽做很好吃。
(1)面粉加水和面，面團略軟。
(2)將羊肉剁碎，姜、蔥切段，用醬油、香油、鹽調勻備用。白菜洗凈，瀝幹水分，切碎，擠出壹點水分，打成肉餡，拌勻。
(3)將面團分成四份，每份揉成面團，壓平，用搟面杖搟成圓形面團，裹上肉餡，緊緊揉成包子形狀。
(4)燒熱烙餅鍋，將小籠包頭向下壓在烙餅鍋上，蓋上鍋蓋，小火烘烤。壹面微黃時，翻過來烤。兩面都變黃後，加入植物油，不時翻面，直到兩面都變成棕色。
45個杏仁牛肉餅
材料:澱粉牛肉150克，杏仁80克，番茄醬50克，鹽和味精少許。
杏仁牛肉餅的特點:
中西合璧，外層酥脆，肉質鮮嫩。
教妳做杏仁牛肉餅，杏仁牛肉餅怎麽做才好吃。
1.大小牛肉用粉碎機粉碎，用手擠出6個肉丸，然後放入杏仁片中，擠壓成杏仁牛肉餅。
2.將油鍋放在小火上，將牛肉餅放入三成熱的油鍋中煎約1分鐘，倒入漏勺瀝幹油，放入竹籃中；把番茄醬放在壹個小碟子裏，放在壹個竹籃裏。