如果說周星馳早期的電影大多是根據名著改編或者是當時什麽最受歡迎拍什麽的話，那麽後期周星馳可以自己做主拍電影以後，他嘗試過各種題材。
愛做夢的大男孩周星馳將自己童年的很多夢想都壹壹搬上了舞臺，搬進了電影裏。
比如他愛足球，於是拍攝了《少林足球》，比如他愛功夫，於是拍攝了《功夫》就連在《功夫》裏出場第壹個鏡頭也有足球。比如他崇拜斯皮爾伯格，就在《長江七號》裏致敬《ET》。
那麽妳能想到他為什麽拍《食神》嗎？
其實，《食神》是周星馳電影裏被人比較少關註的壹部。不是說它不好，而是其他電影太優秀，所以這部電影很少被提及。其實這是周星馳第壹次嘗試進入好萊塢而量身定制的招牌。
在電影裏，有壹句臺詞是“妳連炒飯的最基本常識都忘了，炒飯要用隔夜飯炒啊”，這句話其實是出自香港的大廚戴龍之口，而對面的廚師就是戴龍。
戴龍是香港有名的廚師，除了菜品研究，做飯的技藝表演也是壹流。香港的很多名流富商都是壹擲千金就為了吃戴龍盤炒飯。
在電影《食神》裏，周星馳剛開始沒有真才實學，後來在少林寺學成歸來以後以壹道黯然銷魂飯拿到“食神”稱號。
那麽，問題來了。在電影《食神》裏最厲害的廚師到底是誰？並不是電影人物周星馳，也不是現實中的戴龍。而是周星馳母親。
周星馳自小和母親在壹起生活，日子很艱苦。但是母親淩寶兒是壹個讀書人，日子再苦也是讓周星馳和姐姐妹妹的童年過得很好。因為周星馳母親做飯很好吃。
包括後來周星馳身價很高以後，依然是每天要吃周星馳母親的早飯再出門。其實拍《食神》的很多想法都來自於母親的廚藝，在周星馳心裏，沒有什麽味道是能夠超越母親的味道的。
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