關於吃螃蟹季節的詩句 1.形容吃螃蟹的詩句
蟹螯即金液，糟丘是蓬萊，且須飲美酒，乘月醉高臺。——李白
不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。——蘇軾
蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多，篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪壹尺長，秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食，使我壹見驚非常。買之最厭黃髯老，償價十錢尚嫌少。漫誇豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯，橙膏醬渫調堪嘗。壹鬥擘開紅玉滿，雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒，細嚼頻斟弗停手。西風張翰苦思鱸，如斯豐味能知否？物之可愛尤可憎，嘗聞取刺於青蠅。無腸公子固稱美，弗使當道禁橫行。
詠蟹 皮日休 未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛，未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上，得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。 臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹，坡仙曾笑壹生忙。 林黛玉 鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。 多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。 薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤，長安涎口盼重陽。 眼前道路無經緯，皮裏春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。 於今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸遊 舊交髯簿久相忘，公子相從獨味長。醉死糟丘終不悔，看來端的是無腸。蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。—— 陸遊
2.關於吃螃蟹的詩
1、吃大閘蟹是壹種季節性的享受，唐代詩人李白曾贊道：
“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”
2、宋代大文豪蘇東坡嗜蟹成癖，常以詩換蟹："堪笑吳中饞太守，壹詩換得兩尖團（螃蟹，古稱尖團）。"文豪壹詩換兩蟹，得意之狀令人可掬。難怪食蟹之後，發出"不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹"之感嘆。
3、宋代詩人黃庭堅喜食揚州貢蟹，稱其物美絕倫，詩雲："鼎司費萬錢，玉食常羅珍，吾評揚州貢，此物真絕倫。"他還諳熟烹蟹之法，認為蟹性寒，宜拌壹點姜，並在蟹詩中寫道："解縛華堂壹座傾，忍堪支解見姜橙。"
4、秋風響起，朋友送來了飽滿豐實的螃蟹，詩人黃庭堅抑制不住內心的喜悅，寫下這樣的詩句：
形模雖入婦人笑，
風味可解壯士顏。
寒蒲束縛十六輩，
已覺酒興生江山。
3.描寫吃螃蟹的詩句
寶玉先作第壹首
持螯bai更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。du
原為世人美口腹zhi，坡仙曾笑壹生忙。
黛玉作
鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助dao情誰勸我千觴。
對斯佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
寶釵的
桂靄桐陰坐舉觴內，長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯，皮裏春秋空黑黃。
酒未滌腥還用菊，性防積冷定須姜。
於今落釜容成何益，月浦空余禾黍香。
4.關於“螃蟹”的詩句
1. 未遊滄海早知名，有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。——《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》唐代皮日休
2. 蟹六跪而二螯，非蛇鱔之穴無可寄托者，用心躁也。——《勸學》先秦荀子
3. 蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺。——《月下獨酌四首》唐代李白
4. 酒味已醇新過熟，蟹螯先實不須霜。——《九日水閣》宋代韓琦
5. 伴虎溪僧、鶴林友、龍山客，似杜工部、陶淵明、李太白，在洞庭柑、東陽酒、西湖蟹。——《撥不斷·菊花開》元代馬致遠
6. 正玉液新篘，蟹螯初薦。醉倒山翁，但愁斜照斂。——《齊天樂·綠蕪雕盡臺城路》宋代周邦彥
7. 搖扇對酒樓，持袂把蟹螯。——《送當塗趙少府赴長蘆》唐代李白
8. 巨螯蟹角露柔毛，偏旁大小如吳鉤。——《食蟹歌》清代黃野鴻
9. 蟬眼龜形腳似蛛，未曾正面向人趨。——《詠蟹》唐代李貞白
10. 鯫生用字換霜蟹，侍詔將書易雪糕。——《錢王孫餉蟹》明代徐謂
譯文：
1. 還沒有遊歷滄海就知道蟹的名聲，它的肉上長著骨頭，長相奇特無比。不要說它沒有心腸，它哪裏怕什麽雷電，大海龍王那裏也是橫行無忌。
2. 螃蟹有六條腿，兩個蟹鉗，（但是）如果沒有蛇鱔的洞穴它就無處存身，這是因為它用心浮躁啊。
3. 蟹螯就是仙藥金液，糟丘就是仙山蓬萊。姑且先飲壹番美酒，乘著月色在高臺上大醉壹回。
4. 新釀的美酒已經很熟，味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就長得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。
5. 伴著虎溪的高僧、鶴林的好友、龍山的名士；又好像杜甫、陶淵明和李白；還有洞庭山的柑橘、金華的名酒、西湖的肥蟹。
6. 訓漉酒竹器，把蟹端上筵席來下酒。忽見夕陽西沈，縱然酩酊大醉，但仍無計逃愁。
7. 手把蒲扇，壹邊搖扇，壹邊喝金陵美酒，食長江蟹鮮，話離別之情。
8. 螃蟹的兩只巨螯長滿了絨毛，像吳鉤壹樣大。
9. 螃蟹的眼睛像蟬眼，形狀像烏龜，蟹腳像蜘蛛腳，橫著爬行。
10. 古時文人大都顯窮酸，用字畫換錢，想盡辦法來食蟹和雪糕。
5.形容吃螃蟹的句子
雖說壹年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最好季節.話說秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來，每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”.
據說，蟹，自古就有“四味”之說.“大腿肉”，肉質絲短纖細，味同幹貝；“小腿肉”，絲長細嫩，美如銀魚；“蟹身肉”，潔白晶瑩，勝似白魚；“蟹黃”，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富.正是如此，廚師們也是費盡苦心，搞了許多有關“蟹”美食創意，如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等.
說秋天是吃蟹的季節，這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為壹年當中最鮮美.什麽膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好.特別是大閘蟹，肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲.
不過，也有人說，秋季的蟹固然好吃，但要吃出個悠閑勁來，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”.可壹個人獨吃，這樣沒人跟妳爭吃，妳大可以慢悠悠地嘗，壹直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止；其次，妳可以邀請兩三個好友，圍上壹小桌，壹邊聊壹邊嘗，不失滋味.因為人壹雜，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了.
吃螃蟹也有許多講究許多技巧.吃蟹時要放姜，其原因在於海產品性寒，喝紅茶、放點姜可以祛其寒性.而性溫之物在秋冬季吃又容易上火，兩者中和剛好.螃蟹還不能與柿子同食，原因在於蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物，食後難以消化，長時間停留在腸道內還會發酵腐敗，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適.
關於蟹的學問還真的多，有食家說，吃蟹的時候不是壹口咬下去就表示這是吃蟹，其實要懂得如何吃才是真正可謂“吃”蟹.不會吃蟹的人，壹般是連殼帶肉，壹口咬下去，然後嚼幾下，連殼帶肉吐出來，這樣真正食入肚內的蟹很有限.也有些人是這樣吃蟹的，是先掀起蟹殼，吮食蟹膏，然後再拗開蟹身分成兩邊，吃完壹邊又壹邊，最後吃蟹鉗、蟹爪.其實，這些人都是不懂得吃蟹.
正確的吃法是，先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開，如果是母的，妳會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是螃蟹身上最好吃的東西.妳也會在兩邊靠近大腿的地方看到壹些白的像刷子毛壹樣的東西，那是不能吃的.吃完蟹黃，就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像魚肉壹樣的東西.最好把螃蟹掰成兩半，這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來.
壹般人最後吃螃蟹腿，因為吃螃蟹腿很費時間，而且腿裏肉不多.但是人們還是盡量把腿吃完，有人覺得腿裏的肉好吃，有的人則不想浪費.妳得想辦法把螃蟹腿裏的肉弄出來，可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎，也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來.因為，螃蟹殼很硬，螃蟹的腿也很尖，容易把牙給咬壞了.
6.描寫秋天螃蟹肥美的詩句有哪些
1、蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。
出處：唐·李白《月下獨酌》
釋義：螃蟹的蟹螯就像金液般鮮嫩，糟丘可以視為蓬萊仙境。
2、骨清猶似含春靄，沫白還疑帶海霜。
出處：唐·陸龜蒙《酬襲美見寄海蟹》
釋義：螃蟹的殼上還似乎帶著春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。
3、漫誇豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。
出處：唐·唐彥謙《蟹》
釋義：大家都誇獎螃蟹的美味賽過蝤蛑，尖臍的還要比圓臍的更好。
4、海饌糖蟹肥，江醪白蟻醇。
出處：宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》
釋義：海饌配上糟蟹非常肥美，江水釀成的酒非常醇美。
5、稻熟江村蟹正肥，雙鰲如哉挺青泥。
出處：明·徐渭《題畫蟹》
釋義：這個季節稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，兩只蟹螯插進青色的泥裏十分生氣。
7.關於秋風起蟹黃肥詩句有哪些
壹、唐代，陸龜蒙，《水國詩》：直至葭菼少，敢言魚蟹肥。
二、唐代，唐彥謙，《蟹》：湖田十月清霜墮，晚稻初香蟹如虎。
三、唐代，螯封，《蟹》：嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
四、唐代，殷堯藩，《九日病起》：紫蟹霜肥秋縱好，綠醅蟻滑晚慵斟。
五、清代，曹雪芹，《螃蟹詠》：眼前道路無經緯， 皮裏春秋空黑黃。
白話釋義：
1、等到秋天，才敢說魚和螃蟹的味道鮮美。
2、十月份田地裏開始有白霜出現，秋天來了稻子成熟發出香味，才是螃蟹最多最肥美的時候。
3、螃蟹殼裏的蟹螯非常多，多的溢出來，紅色的螃蟹殼凸起，蟹油鮮美多汁。
4、秋天吃螃蟹是極好的，若是慵懶的小酌幾杯更好。
5、螃蟹走起路來橫七豎八，蟹殼裏面只有寥寥蟹黃。諷刺華而無實的人。
螃蟹爬上中國人的餐桌已有上千年的歷史，最早可以追溯到西周時期。古人對螃蟹的鮮美，作詩詠贊者頗多，清代文學家、戲劇家李漁說：“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，而黃似金，已達色、香、味三者之至極，更無壹物可以上之。”
擴展資料
“西風起，蟹腳癢，金秋正好吃蟹黃”。秋天正是吃大閘蟹的最佳季節。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養價值非常高，含有豐富的微量元素，如：核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A等，蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍。螃蟹不僅可以食用，還可以做藥。
“和露摘黃花，帶霜烹紫蟹”。深秋之日，正是蟹肥味美的季節。說到吃大閘蟹，人們自然會把「青背白肚，金爪黃毛」的陽澄湖蟹列於筵席的首選。“四方之味，當許含黃伯為第壹”，金秋的陽澄湖大閘蟹是人間的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。
參考資料：
人民網——蟹文化特有的壹道風景線8.與蟹有關的詩句
《生查子》
年代： 宋 作者： 毛滂
鱸蟹正肥時，煙雨新涼日。露蕊郁金黃，雲液蒲萄碧。此日古為佳，此醉君寧惜。高掛水精簾，盡放秋光入。
《滿庭芳·濩落難容》
年代： 宋 作者： 毛並
濩落難容，崎嶇堪笑，壹年陸走川浮。又攜妻子，兩度過神州。紫蟹鱸魚正美，涼天氣、恰傍中秋。今宵意，無人伴我，快瀉玉雙舟。功名，聊爾耳，千金聘楚，萬戶封留。又爭如物外，閑曠優遊。好在東阡北陌，相從有、諸老風流。家山近，歸休去也，不上望京樓。
《沁園春·六月雲初》
年代： 宋 作者： 黃機
六月雲初，人爭議公，公無阻傷。記傳飛急羽，舟還海道，彌漫白水，路入沙場。萬姓三軍，倚公為命，法有逗遛公自當。君還信，似崔嵬砥柱，屹立瞿塘。此行陰德難量。到論定才知滋味長。看魚肥蟹健，妻孥***樂，酒？稻熟，翁媼相將。何以報公，祝公千歲，多少人家燒夜香。淩煙上，更聲名凜凜，冠劍堂堂。
9.關於吃螃蟹的句子
它們的顏色是灰灰的，暗青色，肚皮是白色的。每只螃蟹有八個爪子。還有二個威武的大鉗子。二個小眼睛可以壹伸壹縮不太好看。它的嘴巴是長方形的，老是不停的吐泡泡。
螃蟹的最大特點是橫著走路。我拿來壹個小棍動螃蟹，螃蟹有鉗子夾住了我的小棍，我壹提小棍把螃蟹也提了出來。我把它放在地上後，它橫著走，躲藏到衣架腿下，可能覺得那裏很安全。
螃蟹橫著走的時候，我用小棍動它，它的兩個大鉗子立刻張起來，身體半直立，好像要和我戰鬥似的。我又用小棍把它放進魚缸，螃蟹好壹會才把大鉗子收起來。看來，螃蟹的警惕性不挺高的哩！