蘿蔔生吃最有營養，不會破壞蘿蔔中的維生素。可以把蘿蔔切成細細的蘿蔔絲，放壹點糖進去，去掉蘿蔔的辣味。然後加點鹽，味精，香油，再加點香菜，味道更鮮美。涼拌蘿蔔絲吃起來很脆，吃起來特別好吃。
蘿蔔豬肉燉粉條。
其實蘿蔔豬肉燉粉條是冬天特別受歡迎的食物。可以把蘿蔔切成手指粗細的條，最好買些五花肉。這兩樣東西壹起燉的話非常好吃。蘿蔔豬肉快熟的時候，在鍋裏放點粉條，讓人覺得黏黏的，回味無窮。
蘿蔔湯。
用蘿蔔做湯也很不錯。可以在切好的蘿蔔上抹點面粉，放油鍋裏炸壹會兒，直到面粉變黃。然後把水放入鍋中，在湯中加入壹些妳喜歡吃的食物。壹碗美味的蘿蔔湯做好了。