配料:大白菜、羊頭、醬油、鹽。
1.先準備壹顆大白菜。
2.移走卷心菜。
3.用刀剁碎卷心菜頭。
4.用水沖洗切好的卷心菜。
5、準備適量的羊頭肉。
6.用刀子把肉切成塊。
7.在炒勺裏加入適量的油。
8.準備壹段洋蔥，切成段。
9.炒勺裏的油熱後，把蔥花倒入炒勺裏。
10，然後把洗好的白菜倒入炒勺。
11，加壹點醬油。
12，然後加入適量的鹽。
13.白菜快熟的時候，把切好的羊肉倒進炒勺裏。
14，用鍋鏟翻炒。
15，幾分鐘後就可以出鍋吃了。