學校殺豬給學生吃肉，卻被質監局處罰。宿遷某小學利用閑置的學校改造成養豬場，既解決了學校肉貴的問題，又供應給養豬場，學校剩菜還出口了，可以說是多方面的。然而，壹些家長認為食用未經檢疫部門檢驗的學校豬會帶來安全隱患，因此向市場監督管理局舉報。質監局檢查後發現，學校廚房有900多斤豬肉，三噸多豬肉沒有使用，於是全部查封，罰款10萬元。
自己養的豬為什麽要被罰自己屠宰自己消費？很多人不理解質監局的做法。自己養的動物自己宰殺，不對外出售。現在吃肉違法嗎？其實學校的這種行為並不符合國家的相關規定。這些豬雖然是學校自己養的，但是在宰殺之前，這些豬沒有經過防疫部門檢疫就宰殺，是違法的。同時這些豬是提供給學生吃的。這種行為屬於食品經營，所以被質監局認定學校使用了未經檢疫的豬肉，受到了處罰。
殺豬是否違法，學校算不算經營主體？在很多人看來，學校裏的飯菜不對外賣，為什麽會被認為是食品生意？因為相關規定明確指出，各類食堂都屬於經營主體，即使是自己養的豬，要宰殺，也要按規定進行檢測，否則就是違法的。畢竟學校是公共場合，食堂做的飯是給全體師生吃的。必須重視食品安全，按照嚴格的規章制度保障學生和老師的安全。即使食堂原本不是以盈利為目的，但它關系到全體師生的食品安全。
毫無疑問，學校為師生宰殺未經檢驗的豬肉是違法的，質監部門處罰也無可厚非。學校服務這麽多學生，應該優先考慮食物分配。僅僅因為是自己的豬而不經過安全檢疫就給學生提供豬肉是不負責任的行為，任何時候都不能放松安全警惕。