1、吃姜糖會發熱，從而抵抗寒冷
2、促進新陳代謝，幫助消化
3、消除腹痛
4、排出人體多種毒素，緩解臟器壓力
姜糖長方條形，大小均勻，深褐色，綿軟滋潤、細膩化渣，味甜微帶姜味，清香爽口。姜糖是壹道美味可口的名點，是用生姜提煉姜汁和紅糖混合制成。
目前超市裏出售的，大多為固體糖塊，配以高級澱粉精制而成；在南方，還有加上糯米，做成姜糖團的。由於姜有去濕祛寒的作用，因此特別適合南方潮濕氣候下，以及北方多雨季節時食用最佳。
擴展資料：
正宗姜糖的鑒別：
1.姜糖上有蜂窩眼而且不脆說明加了膨松劑。
2.姜糖較辣但缺姜味是加了辣椒粉。
3.姜糖失味是加了明礬、香精，此類少見。
4.姜糖粘手、淡色、粘牙是水分多。
5.味苦的姜糖多是熬制過度。
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