吃蘋果有什麽好處?
首先,蘋果的優點是富含維生素C、鉀鎂等礦物質,以及豐富的膳食纖維。維生素C方面,因為蘋果壹般是直接吃的,不像蔬菜,沒有維生素流失的過程,所以蘋果可以攝入100%的維生素。在膳食纖維方面,可以預防壹些慢性疾病,比如消化道腫瘤、心血管疾病的發生,這些都是非常常見的慢性疾病,在這方面它的預防效果是非常有優勢的。此外,還可以控制體重增加。蘋果有壹個特點就是含有壹些有機酸,吃起來是酸的。比如蘋果酸就是其中的壹種成分,可以刺激消化腺的分泌,對於食欲不好的人可以促進食欲,對於消化不良的人可以促進消化,保護維生素C攝入的穩定性,所以是壹種非常有優勢的水果。
蘋果有“智慧果”和“記憶果”的美譽。人們早就發現,多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素、礦物質等人體必需的營養物質,還富含鋅。據研究,鋅是人體內許多重要酶的成分,是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅也是與記憶密切相關的蛋白質和核酸的必需元素。缺鋅會使大腦皮層邊緣的海馬發育不良,影響記憶力。實驗也證明,減少食物中的鋅會嚴重阻礙孩子的記憶力和學習能力。鋅還與產生抗體、提高人體免疫力密切相關。
自來水
有兩種方法可以使用自來水:
壹種是有很多雜質的地表水,壹般是沈澱過濾加藥。
壹種是地下水,礦物質含量高,水質好。壹般加點液氯就行了。
自來水廠的水。盡管經過各種處理,壹些有機物和遊離氯仍然結合形成致癌前體三鹵甲烷,另壹方面成為微生物繁殖的培養基。再生的微生物常年在配水管路中形成生物膜,膜的老化和脫落導致用戶用水的氣味、味道和色度增加,這種管網上的微生物逐漸對消毒劑產生抗性,不易被殺滅,進壹步增加了終端自來水中的微生物數量。國外在供水管網的表面殘留物和沖洗後的顆粒沈積物上檢測到的細菌種類多達21種。
二是輸配管網系統中,中間水箱二次汙染嚴重。
據統計,上海有7萬個中間水箱,廣州11,000多個,其他城市也很多。由於長期暴露在太空中,密封性差,管理不善,這些水缸中的細菌、病毒、原生動物和藻類大量繁殖,汙染了水質。廣州每年都有報道稱,家用自來水中發現紅蟲,是中間水箱造成的。此外,在壹些中間水箱中還發現了壹些死老鼠和死豬,這些腐爛動物的屍體會增加水的腥臭味和酸味。
想必大家看到這裏應該就知道答案了。
那麽怎麽清洗水果才幹凈安全衛生呢?
1洗蘋果時,先用鹽洗表面果皮,再用小蘇打浸泡五分鐘,最後清洗幹凈。
2用澱粉清洗
用熱水清洗
其實妳可以把蘋果蒸熟,吃掉,切成妳喜歡的形狀,放在蒸籠裏蒸十分鐘,營養不會流失!!!