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高磷透析患者怎麽吃?

相當比例的終末期腎病透析患者具有高磷血癥。長期高磷,刺激甲狀旁腺增生,會導致骨病,表現為骨骼易碎、皮膚瘙癢難忍、骨痛、關節痛、疲乏無力;過量的鈣和磷還可能沈積在皮膚、心臟、血管等組織中,引起心血管疾病。如何控制和治療高磷血癥包括飲食控制、服用磷結合劑和充分透析。今天我主要說說飲食控制:

1.為什麽要控制飲食中的磷含量?

磷主要通過食物攝入進入人體,而主要通過尿液排出人體。透析患者由於腎功能衰竭無法將磷排出體外,會導致高磷血癥。因此,控制飲食中磷的含量是控制高磷血癥的有效治療方法之壹。因此,要求患者不吃含磷量高的零食、動物內臟和堅果,不要在膳食中咀嚼磷結合劑。

2.透析患者每天的磷攝入量是多少?

透析患者每日磷攝入量應為800毫克。

3.高磷食物有哪些?

⑴堅果類:花生、腰果、核桃、瓜子等。

⑵雜糧:糙米、玉米粉、燕麥、蕎麥、小米等。

⑶豆類:大豆、綠豆、豌豆等。

(4)海鮮:蝦皮、魷魚、紫菜、海帶等。

5.其他:蘑菇、動物內臟、蛋黃、芝麻醬等。

這些高磷食物都是高磷透析患者應該避免食用的食物。