進入潮汕作文1春節是全國非常盛大的節日，是辭舊迎新的好日子。很多地方都掛滿了燈籠，到處充滿了歡笑和深情。
潮汕春節處處熱鬧喜慶。這壹天，男女老少都要換衣服，下午穿上新衣服，這樣更有精神。孩子換好衣服後的第壹件大事，就是恭喜他們新年拿到紅包！第二件大事恐怕就是買各種鞭炮玩了。鞭炮聲真的很有趣。孩子們在鬧，大人們在忙。這壹天，大人也要準備祭祖的貢品，壹家人會聚在壹起，見面互相祝賀，談笑風生，真是熱鬧！
“新年新氣象。”在這壹天，家家戶戶都高高掛起紅燈籠，祝願來年繁榮昌盛；門外貼著紅色的對聯，祝願來年的生活像對聯壹樣美好。鞭炮聲日復壹日持續不斷。在這萬象更新的壹天，無論走到哪裏，都是歡笑。孩子們玩累了，大概還沒到黃昏，回到家就聞到壹股香味，讓人垂涎三尺，趕緊聚在壹起吃團圓飯。與以往不同的是，更多的是發自內心的喜悅。
最後，無非就是家家戶戶都會做的事——看春晚。看著電視裏觀眾開心的表情，我們都在電視機前笑了。笑點是整個春晚最大的特點。最後，隨著主持人的聲音，我們告別了舊年，迎來了新年的第壹天！
第二天，春節的余暉並沒有結束，孩子們還像往常壹樣嬉鬧著。歡樂的氣氛也壹如既往地籠罩著世界。
我的家鄉在潮汕，那裏有豐富的特產，其中以小吃最為豐富。小吃有牛肉丸、竹筍、苦醬、紅燒鵝等等。
我最喜歡的是牛肉丸，但是做起來沒那麽簡單！做牛肉丸，首先要在案板上放壹些牛肉，在牛肉塊上打兩根大概三四斤重的鐵棒。經過大約壹個小時的攪拌，牛肉變成了肉醬。做肉丸，把肉醬放在桶裏攪拌幾下。把肉醬從手裏擠出來，壹個圓圓的肉丸就出來了。用熱水泡十幾分鐘，牛肉丸就做好了。
牛肉丸的吃法有很多種，可以做成牛肉汁、湯或者甜點。牛肉丸味道棒極了！只要輕輕壹咬，就會覺得香脆可口。牛肉丸也含有蛋白質！
我愛我的家鄉，我愛潮汕的很多小吃！
走進潮汕作文3面對潮汕地圖，思緒萬千。這片藍色的海，綠色的草，黑色的土，都給我依戀。潮汕，我童年的搖籃；潮汕，我求知的學校；潮汕，我心中的太陽；潮汕，我永遠的家。
小時候，我面對著潮汕地圖，放在懷裏調皮地說:“潮汕的風景我都抱在懷裏了！”“現在我明白了，是潮汕把我擁入懷中。潮汕是我的母親，她建造了這個美麗、溫暖、有靈氣和可愛的家。
潮汕海是知識的海洋，我仿佛融入其中。裏面的魚蝦。多可愛啊，因為他們也是潮汕大家庭的壹員。沒有它們，潮汕的水就沒有那麽有生機。我想去潮汕海，不是去抓現成的魚蝦，而是去開采礦產資源，為潮汕的發展做貢獻。那時候，我該是多麽高尚啊！
潮汕的草是知識的草，我仿佛與草融為壹體。這些小草雖然沒有那些傲然挺立的大樹好看，但是它們是那麽的安靜，簡單，可愛，堅強。我願做潮汕的小草，盡我所能綠化潮汕平原！
潮汕的土壤是知識的土壤，哺育了百萬潮汕人，凝聚了千萬熱愛潮汕的知識分子的才華，號召了千萬海外潮人熱愛家鄉建設，讓潮汕經濟在改革開放的日子裏騰飛，讓潮汕的沃土更加珍貴。
面對潮汕地圖，我思緒萬千。這不僅僅是壹張紙嗎？我已經插手了。
潮汕水是我的驕傲；潮汕人吃苦耐勞的精神是我學習的榜樣；潮汕經濟的快速發展是我最開心的事；潮汕人能夠安居樂業，這是我內心的震撼。我以生在潮汕、長在潮汕為榮，我是壹個不折不扣的潮汕人！
也許只有努力學習，努力創業，才能把這個可愛的家建設得更好，更輝煌。
面對潮汕地圖，我思緒萬千。今天我為潮汕驕傲，明天，潮汕也會為我驕傲！
潮汕是我童年的搖籃；是我求知的學校；是我心中的太陽；永遠是我的家。
我是土生土長的潮汕人，對潮汕地區的美食比較熟悉。潮汕美食五花八門，各有特色。有蠔油，牛肉丸，達濠魚丸，腸粉...這些美食在潮汕地區很有名。每當我想起它，我就流口水。真希望這些好吃的能馬上出現在我面前，讓我滿意。現在我要帶妳去品嘗壹些新鮮的東西...
說到潮汕地區最有名的魚丸，那就是達濠魚丸。達濠魚丸講究，首先是選料，比如魚什麽時候最鮮美，最適合做魚丸，要根據不同的肉質來搭配...像鰻魚和哥兒魚，它們的肉又白又甜；鯖魚宜取其粘性好的肉；選擇甲魚是因為其肉質凝固性強，能使魚丸富有彈性。選料後，接下來也是最關鍵的壹步——魚丸:將魚宰殺、切肉、磨成魚糜後，將魚糜放入魚桶中，做成魚泥。經過魚丸師傅的壹系列加工，加入蛋清和澱粉，使魚丸潔白光亮。這個時候，我們可以煮壹碗美味的魚丸湯，看著大大的白色魚丸像乒乓球壹樣漂浮在湯裏。咬壹口真的是脆脆的，清新爽口。
先說潮汕地區的正宗小吃之壹:蠔烤。所謂牡蠣烤焦，就是將土豆粉與牡蠣混合，雞蛋打散，在平底煎鍋裏輕輕翻動。不壹會兒，烤熟的生蠔烤焦就像壹個大煎餅，在妳眼前吐著金色的泡泡，放在盤子裏，撒上綠色的香菜，壹盤生蠔烤焦就出爐了。當然，牡蠣最正宗的吃法不是用魚露調味。品嘗的時候蘸上魚露，鮮美無比，品嘗者真想把舌頭吞下去。
腸粉也是潮汕的風味小吃。大街小巷隨處可見大大小小的腸粉店。每天早上，學生和上班族都會光顧腸粉攤。攤主熱情招呼他們，忙得不可開交。“老板，我要蔬菜、蝦、豬肉和雞蛋。”“老板，我要兩個...還有壹個……”不壹會兒，壹盤熱氣騰騰的腸粉端上來，壹根白粿條就像壹塊。
潮汕不僅有豐富的小吃，還有著名的海外美食和文化，如工夫茶和潮汕柑。朋友們，聽我簡單介紹壹下。妳真的想去汕頭旅遊，品嘗美食嗎？如果妳來了，在妳不虛此行之前，妳壹定要品嘗這些美味的食物！
走進潮汕作文5對於潮汕人來說，家鄉的小吃——紅蛤，幾乎是家喻戶曉。這個詞外界比較陌生，我給大家介紹壹下。
紅蛤蜊的餡料很多，有鹹菜、花生、米蛤蜊等。我先給妳介紹壹下泡菜。我壹聽名字就知道主食當然是米飯！鍋巴裏的餡不僅僅是米飯，還有壹點碎花、玉米、蘑菇。外面是又薄又嫩的紅皮，但是紅皮很單調。因此，人們用模具在紅色的外殼上印上美麗的圖案。如此獨特的圖案簡直就是藝術品，聽了我的介紹，妳有沒有動筷子的沖動？哎，別急，做好的紅蛤蜊還得上蒸籠蒸呢！烤出來的紅皮又亮又紅，光是紅皮就讓人有壹種沖動的欲望！更何況是美味濃郁的餡料！不僅餡好吃，皮也嫩香！壹口壹口壹口，那才是真正的回頭客。聽了我的介紹，我覺得妳迫不及待，躍躍欲試，快死了！
潮汕文化源遠流長，有說不完的話。無論是美景、美食、特產，都值得細細觀賞和品嘗。妳還在等什麽？加油，我們潮汕歡迎妳！我們潮汕人用熱情好客的心歡迎妳。
汕頭是美食之鄉。除了聞名中外的潮州菜，還有許多潮汕小吃，如湯圓、湯圓和牛肉丸。今天我要介紹的是潮汕小吃腸粉。
說到腸粉，首先要介紹壹下蒸腸粉的工具。蒸腸粉的爐子像個小鐵皮樓。它有五層，可以同時蒸五個腸粉。每層都有壹個把手。做壹個腸粉，先用刷子把油刷在鐵板上，這樣米漿就不會粘在鐵板上。油鍋鐵板蒸熟後，倒入米糊，左右搖晃，使米糊均勻地覆蓋在鐵板上，然後放在爐子裏蒸，直到米糊凝固成粉條。然後把肉、雞蛋、生菜、鮮蝦、豆芽倒在粉條上，壹起蒸熟。最後加入鹵汁和蘿蔔幹，壹盤美味的腸粉就做好了。
咬壹口，好香！細細的粉條裹著餡兒，吃起來軟軟的，香香的。真的很爽！外地的朋友有機會來嘗壹嘗，壹定會讓妳贊不絕口！
進入潮汕作文7春節是每個孩子都喜歡的節日，我也不例外。從臘月開始，潮汕家家戶戶都很忙。
首先，我們去了花市，買了幾盆橘子樹和壹些燈籠。家家戶戶門口都會擺兩三盆橘子樹和紅燈籠。鄉下的房子都是自己蓋的，所以會有好幾層，壹般打掃兩三天都不會幹凈。當然，貼對聯是傳統，也是必不可少的！
除夕夜，冷清的大房子突然熱鬧起來。這壹點也不誇張。想想吧。十五個大人，十九個孩子，氣氛平和。即使在寒冷的冬天不開暖氣，也不會有寒意。
除夕那天，家家戶戶都亮著燈，我們坐在大廳裏，大人壹桌，小孩壹桌。舅舅拿起火鍋時不時檢查水是否燒開，姨媽月經則切好食材壹盤壹盤端上來。水開了，熱呼呼的霧氣讓我的眼睛昏花，但我能感覺到大家都很開心。回老家挺好的，只是城市沒那麽熱鬧！
看著眼前的美食，不禁讓人眼前壹亮。白切雞、金針菇、牛肉丸、雪花牛...混合沙茶醬，很好喝！已經九點多了，但是孩子們都興高采烈。畢竟馬上就要迎來新的壹年了。我們面前有壹個新年特別節目的廣告。我不知道是誰開始的。大家都在討論明天去哪裏放鞭炮，去哪裏玩。轉眼已是淩晨壹點多，無論是大孩子還是小孩兒，都或多或少有些困了。第二天在壹起，已經是過年了。
隨著壹家壹家的到來，每個人都穿上了新衣服，紅色隨處可見。臉上帶著笑容，大人們笑了，因為他們很久沒有看到他們的兄弟姐妹了，孩子們也笑了，因為他們認為過年很有趣。
汕頭的春節氣息很濃，和廣州的春節很不壹樣，但是我更愛家鄉的春節，可以認識好姐妹，接觸新鮮事物。聽，他們又要放煙花了。他們壹定是為了這樣的樂趣和刺激而去的！
8朋友，妳去過潮汕地區嗎？妳嘗過潮汕小吃嗎？說起潮汕小吃，五花八門，層出不窮；它不僅款式多，而且各具特色。以潮汕蠔烙為例。是我最喜歡的潮汕小吃。牡蠣，潮汕特產水產品，味道鮮美，營養豐富，被譽為“海中牛奶”。聰明的潮汕人發明了壹種用生粉烤牡蠣的方法，叫做烤牡蠣。
妳看，廚師熟練地打雞蛋，往鍋裏倒油，用大火把鍋裏的油燒光，然後把適量的生蠔拌上生粉倒入油鍋，再把打好的雞蛋輕輕倒在上面。很快，生面粉就會形成餅狀的塊狀，顏色逐漸由淺變深。這時廚師舀起壹大塊牡蠣，把它翻過來，油泡泡還在歡快地跳動，只有翻過來的壹面是金黃色的。廚師時不時翻壹下。過壹會兒，他會把大塊的蠔油撕成幾塊，炒幾下，撒上壹層綠香菜，鮮美的蠔油就做好了。
做這種蠔油要花很大力氣。火要夠大，油要夠，時間要控制好。否則，它怎麽會美味可口，吸引成千上萬的千千人垂涎呢？
吃正宗的蠔油和壹碟魚露。烤出的牡蠣滑嫩松軟，皮脆爽口，內層嫩滑柔軟，融入微微的雞蛋香味又不失海鮮的味道，妙不可言！再加上魚露特有的鹹味，我都不知道怎麽形容它的香味了！
烤生蠔只是眾多潮汕小吃中的壹種，還有手工牛肉丸、大豪魚丸、水景丸等...我數不過來。潮汕的飲食文化豐富多彩。如果妳來潮汕，除了欣賞風景，壹定要嘗嘗我們這裏的特色小吃。那是值得的旅行。
按照潮汕當地的規矩，春節差不多在臘月下旬開始。臘月二十四，神靈上天，大家都會去廟會祭拜神靈，讓他們上天，祈求神靈保佑我們家在新的壹年裏平安富足。
臘月二十四後的這幾天，家家戶戶都很忙。成年人不僅要進行大掃除，還要為新年準備好吃喝、衣物和用品，以示新年萬象的新氣象。孩子們也很忙，所以他們必須準備好鞭炮、新衣服和新玩具，以便在春節期間度過壹段美好時光。
壹年壹度的大年三十終於到了。大人早起，準備貢品，留下午祭祖。家家戶戶的門外都貼著紅對聯。午飯後，男女老少都要穿上新衣服，象征著他們在新的壹年裏好運連連。除夕夜，壹般是中午2點以後，要去祭拜爺爺。從小到大，我崇拜我的爺爺，為了祈求他的祝福，讓我的家人在新的壹年裏平安幸福。祭拜完爺爺，再過幾個小時，我們就要吃團圓飯了。在外工作的人，除非萬不得已，大年三十都會回家吃團圓飯。餐桌上有魚，象征壹年有余；有五花肉，象征豐衣足食；有壹道菜，象征財富滾滾；有甜品，象征甜蜜；壹家人坐在壹起吃團圓飯，象征著團圓。團圓飯後，爺爺奶奶會給小輩發紅包，象征孩子平安；作為子女，也要給父母紅包，紅包象征著父母身體健康，萬事如意。發完紅包，我們就開始放鞭炮。家家戶戶都要燃放鞭炮，象征著新年的喜慶。
正月初壹，家家戶戶都要在家裏張燈結彩，象征吉祥如意。這壹天，大家都要說吉祥話，大人也不要隨便打罵孩子，免得孩子哭個沒完。每個人都應該在中午之前拜訪別人的家，以示對他人的尊重。這壹天妳不能掃地。如果妳掃地，說明妳掃走了妳的財富。這壹天，妳不僅要掃地，還要洗頭。如果妳洗頭，象征著妳洗去了所有的祝福。
元宵節上市，春運的又壹個高潮到來了。正月十五，處處燈火通明，整條街仿佛都是喜事，繁華美麗。孩子們帶著精致的燈籠參觀廟會。這壹天，我們不僅會逛廟會，還會吃湯圓。吃湯圓象征著全家團圓和睦。這壹天還有壹個活動，就是猜燈謎。大多數人把謎語寫在紙上，貼在彩燈上讓人猜。
轉眼春節就這樣過去了。潮汕又恢復了平靜。大人上班去了，孩子上學去了。在此，祝家鄉越來越繁榮，祖國越來越富強！
入潮汕作文10百裏不同風，千裏不同俗。我的家鄉在潮汕，那裏有獨特的習俗，春節更熱鬧。
汕頭的春節幾乎在臘月初開始。許多商店開始舉行促銷活動，他們列出了各種各樣的年貨，如年畫、春聯、電器等。到了臘月中旬，家家戶戶開始打掃房子，收拾廢舊物資，置辦足夠的年貨。他們還準備潮汕蔬菜在除夕吃，如紅燒鵝，牛肉丸和鮮魚，並購買吉祥的鮮花，如橙子，象征著新年的好運。壹帆風順象征新的壹年壹帆風順；搖錢樹象征著除夕夜的淩晨，大人們擦亮地板，然後開始祭拜已故的祖先。
下午，孩子們會洗頭洗澡，然後穿上漂亮的新衣服，大人會準備團圓飯，有些人會出去吃飯。
晚上，壹家人圍坐在火爐旁。除夕夜，食物很豐富，房間很溫暖。晚飯後，壹家人會坐在壹起喝茶聊天。大人們會發信息，給朋友打電話拜年。看完春晚，大人們會給長輩和孩子壓歲錢。正月初壹叫大年初壹，是新的壹年的頭，也是春天的開始。家家戶戶的大廳裏的大桌子上放著紅色的盤子，裏面裝滿了吉祥如意、綠橄欖和各種糖果。早飯後，大人們帶著孩子走親訪友拜年，主人和客人互致問候。主人請客人吃大吉、糖果、功夫茶，客人加大吉，祝賀主人好運。主人也想把它們還回去，為了回報美好的祝願，晚上人們會去逛街或者呆在家裏。
從正月初二到初六，人們會和朋友聚會，去購物。在正月初七，有些人會吃七種湯，這意味著他們會在新的壹年裏發財，並長期享受他們的吉祥話也有壹種說法，七種湯，妳吃得越多，妳就會出生；大人吃了變年輕，小孩吃了變年輕。在正月十五，人們會成群結隊地買燈籠、遊燈籠、看遊行。正月十六，潮汕的春節結束了。
潮汕地區的春節非常熱鬧。所謂鞭炮聲相隔壹年，新年已過。我喜歡看煙火，尤其是美麗的春節！