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妳吃過火鍋嗎?

當然有吃過。而且吃過的種類有很多,比如說火鍋類的,燉菜類的,蒸菜類的,幹鍋類的……等等都吃過壹遍。不僅做法簡單,而且味道也不錯。很適合冬天吃,吃完之後也會感覺身體暖烘烘的。

先來說說火鍋吧!火鍋的種類有很多,比如說牛肉火鍋,羊肉火鍋,丸子火鍋,自制火鍋……等等。我最喜歡吃的是自制火鍋。先是買包火鍋料,然後把火鍋料放入鍋中加入水煮至沸騰,再把肉類放進去煮熟,再放入素菜,大家圍在壹起邊吃邊煮。不僅很溫馨,而且還有暖和的感覺。

關鍵是那種氣氛給人的感覺很溫暖。接著說說燉菜。燉的菜種類有很多,比如說燉雞,燉鴨,燉排骨,燉鹹肉……等等,燉出來的菜,不僅味道鮮美,而且營養豐富。關鍵是做法很簡單。就拿我最喜歡的燉雞來說吧!只需要把雞肉清洗幹凈,然後放在高壓鍋裏,然後放入鹽,料酒,香菇,生姜大蒜……等等調料,然後壓十五到二十分鐘就可以吃了,至於味道嗎?用兩個字來說就是鮮美。燉的菜也是熱氣騰騰,而且吃完以後感覺很暖和。

接著說說蒸菜。蒸菜也給人的感覺是熱氣騰騰的。比如說香腸蒸蛋,蒸的肉丸子,清蒸魚……等等剛出鍋就香氣撲鼻,看著熱氣騰騰的樣子,吃著也很好吃。而且做法很簡單。就比如說蒸肉丸子吧!先是把肉剁碎,然後放入切碎的生姜大蒜,鹽,雞精,料酒,攪拌均勻加入適量面粉或者澱粉,揉成圓形,放在蒸籠裏,蒸熟即可食用。味道不錯,關鍵是熱氣騰騰的,吃了也感覺很暖和。再來說說幹鍋。說起幹鍋大家估計都會想起來幹鍋花菜,幹鍋包菜……等等,幹鍋的味道不用說那就是香。至於做法很簡單就是把炒制半熟的菜,放在壹個酒精爐裏慢慢的燒熟即可食用,很入味,味道不錯。關鍵是不怕菜涼,因為可以邊加熱邊吃。

總之,當然吃過。而且吃過的種類有很多,比如說火鍋類的,燉菜類的,蒸菜類的,幹鍋類的……等等。做法簡單,而且味道也不錯。很適合冬天吃,吃完之後也會感覺身體暖烘烘的。