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七臺河有什麽地道的本地小吃?

雖然本人是哈爾濱人,但是同學裏有兩個鐵哥們是七臺河人,所以七臺河倒是真心去過多次。本地小吃特點雖然不敢談知道,但是多少連吃帶聽朋友說,倒是知道點皮毛。我就撿我吃過或是朋友喝高之後大吹特吹的幾個說說吧。希望七臺河土生土長的朋友們指正。

其實那次去時第二天我就強烈要求補壹頓,結果朋友說換下口味,把我拉洪忠燒烤去了,說是讓我嘗嘗什麽才是好吃的烤豆角!說實話,哈爾濱這邊有洪忠,不是連鎖就不知道了,反正這麽說吧,我只吃了兩串豆角,不是不好吃而且我光盯著肉了!感覺他家筋整的不錯。據朋友說七臺河的老北山燒烤名氣也是響當當,不過就得等下次去過癮了。對了,還欠我壹頓三分熟!必須補上。嘿嘿。其它的平時就是各種飯店,沒吃出啥特點(我住的時間短,又急著辦事)朋友口中的大骨棒,步行街上的排骨鍋、還有他吹上天的水庫胖頭魚都沒來得及下手!再好機會多的是,我會讓他們請我都嘗壹嘗滴!嘿嘿。

謝題主邀請,作為壹名七臺河人還是覺得有必要回答壹下這個問題。如果說七臺河有什麽地道小吃,那就不得不說壹下這幾樣啦

1,勃利熱面,本土口味。壹般會加壹根自制肉腸兩個茶葉蛋,經濟實惠。

2,勃利地攤,最接地氣的燒烤方式,牛肉小串,糖煎餅,實蛋炒腸都是必點的 美食 。配上紅蘋果和珍珍就更棒啦!

3,龜鍋,由於鍋的形狀像烏龜,所以成為龜鍋兒。千萬不要被名字誤導哦!有點像幹鍋和烤肉!味道嘛,自己嘗嘗吧!

……

太多啦,作為七臺河資深吃貨,給大家分享壹下:

1、燒烤,

隨便壹家都比較好吃,在本地比較受歡迎受歡迎的,阿仔大姐燒烤(特色烤毛肚,烤筋皮)旭太燒烤(特色烤鵪鶉),車輛段燒烤(特色烤雞爪,雞腿,雞脖),土二燒烤,等等;

2、烤肉

別楞烤肉;比較出名,主要是地方不好找,環境壹般,人又多。但味道好吃。還有暫時漲不起來了。

3、殺豬菜

老油餅酸菜湯,經常去吃,味道不錯,人也好多。

4、烤冷面

大紅象後身烤冷面攤,室外簡易棚子,20多年了,去吃得排隊,好多人從小吃到大,很多開車去吃。雖說是地攤,但不便宜哦。

5、勃利地攤,很有特色,和燒烤不太壹樣,可以試試。

6、龜鍋

最正宗的就是溫馨總店,永遠沒地方,等位。

應該還有很多,能想起來的就這麽多了,僅供參考,如果有機會來七臺河,大家可以去嘗嘗。

幾年前去過七臺河,當地朋友說,有壹個大嬸在街邊烤三分熟小肉串,據說七臺河人都知道,很有特色,簡單壹嘗,味道不錯,價格也是便宜,就是後來有沒有拉肚子忘記了,現在哈爾濱也開了好多分店,說零幾年那大嬸靠這個,兒女都開上了豪車,叫七臺河三分熟,或者老太太燒烤就出自那!

七臺河的嫂子面很好吃

七臺河的地道的本地小吃

1、馬哈魚燉五花肉

過去漁民覺得清燉魚清淡,加入豬肉後味道更加香醇,由此演變而來。五花肉含有豐富的優質蛋白質和脂肪酸,馬哈魚含豐富的不飽和脂肪酸

2、排骨燉豆角

排骨燉豆角是以排骨和豆角為主要食材的家常菜,屬於東北菜系,口味鹹鮮,營養價值豐富。

3、藍靛果

藍靛果,別名有藍果忍冬、藍靛果忍冬,產於吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區、黑龍江東部(勃利縣境內)以及內蒙古、華北、西北、四川等地,藍靛果忍冬的果實多漿汁,種子極小,出汁率高,是制作飲料的極好原料

4、小毛蔥

勃利縣以種植“三辣”聞名,小毛蔥、小辣椒、大蒜。毛蔥,是東北特產,東北黑龍江人都是這樣的叫法,學名叫做“分蘗蔥頭”。

溫馨龜鍋,老太太烤冷面,勃利常來地攤,這都是七臺河才有的,換個城市都吃不到

七臺河最好吃的是啥