味甘、寒、澀，微毒。
歸經入大腸和膀胱。
適應癥:痢疾、脫肛。
說明蕨菜根莖粗，富含澱粉，故名蕨菜或蕨粉，可做粉條、粉絲。其嫩苗卷曲如拳，故又稱“拳菜”。生於山林陰涼潮濕處，是我國南方山區人民喜食的壹種野菜。食用時，去葉、去老根，沸水焯1分鐘，清水浸泡10分鐘，泡去澀味，斷油、鹽調味，回鍋炒熟。因其味澀，有收斂和治療脫肛的作用。