過年吃麻糖是什麽意思？

傳說竈神因為犯錯被玉帝貶到人間。在每壹個廚房的爐子裏，都記錄著人們壹年的言行。竈神每年都會把這壹家的善惡告訴玉帝，讓玉帝獎懲。因為麻糖嚼後黏黏的，可以糊竈神的嘴。這樣，竈神只會向玉帝美言幾句，祈求來年大地平安，風調雨順。

芝麻糖的制作工藝復雜，主要工序有炒芝麻、煮糖、拉糖、合糖、切糖、蒸糖、粘芝麻、撚糖、冷卻、成品。壹切都是“尊古加工”。

大年的搭檔小年曾經化身為烏龜向大禹獻上羅叔。背上神秘的“洛書”圖案也是《易經》的由來，被稱為中國萬經之首。小年愛吃竈糖，所以人們可以為小年和竈神“說天上的好”，這就形成了中國人在小年吃竈糖的民俗。