豬的尾龍骨是什麽樣子的？

豬龍骨其實指的是豬的背部，也就是豬脊椎的骨頭。靠近頭部的脊椎越大，靠近尾部的脊椎越小。相對來說，肉比較薄，只含少量脂肪，而且含有大量骨髓。煮的時候會釋放出松軟肥膩的骨髓，所以煮龍骨燉湯也很不錯。

來源鏈接:/楊穎/楊穎/1525754.html

版權屬於分享者。