步進步進
1
白菜洗凈，切成小塊，豆腐切成小塊。
2
將西紅柿在沸水中焯壹下，然後去皮，切成小塊。
三
將豆腐塊放入鍋中再次浸泡，去除豆腥味。
四
鍋內熱油，先倒入番茄塊翻炒至軟爛。
五
加入適量的開水或肉湯。
六
最後倒入白菜心和豆腐塊，燒開，加鹽和雞粉，就搞定了？