滋補參雞湯
療效:補益元氣，延年益壽，健脾補肺，生津止渴，寧心安神，益氣生血。
營養價值:蛋白質、脂肪、糖、熱量、鈣、磷、鐵、苷和皂甙。
適宜人群:壹般人群均可食用，尤其適合體虛、脾虛、厭食、氣血不足、驚悸失眠者食用。
禁忌人群:胃酸過多、高血脂、高血壓患者。
滋補參雞湯所需材料
主料是山雞、人參、黃芪、紅棗、姜片、鹽。
滋補參雞湯的做法
1野雞洗凈，剁碎焯壹下；人參用清水略沖洗幹凈，切片；將黃芪和大棗洗凈備用。
2湯鍋上火，加入適量清水，放入野雞塊、人參片、姜片、黃芪、紅棗，大火燒開，再轉小火至熟，加鹽調味。
滋補參雞湯的功效與作用
人參具有補益元氣、復脈散結、健脾益肺、改善細胞代謝、增強免疫力、防治多種疾病的功效。野雞具有溫中益氣、補氣血、健脾胃、強筋骨、防治癌癥的功效。滋補參雞湯此湯具有補元氣、延年益壽、健脾補肺、生津止渴、安神、補氣生血的功效。人參和雞肉壹起燉的話，可以補氣血，提高體質，對於氣血不足，容易疲勞，或者需要恢復體能的人來說，還不錯。
滋補參雞湯大家都懂壹點。知道這些後，妳就可以用這些食材做出美味的菜肴，可以讓妳全家感受到美味菜肴的滿足感，大大補充活力，延年益壽，安神養心，快速行動。