這麽熱的天氣,誰又能拒絕壹杯剛從冰箱裏拿出來的冰爽好喝的飲品呢?!分享四杯可可愛愛適合夏季的奶茶,純幹貨哦!!喜歡夏季飲品的小夥伴不要錯過呀!
1.蜜桃豬豬撞奶
材料:蜜桃果肉100g,? 濃縮蜜桃果漿40ml,白涼粉15g,? 熱水300ml,? 椰奶or牛奶100ml。
做法:
1.蜜桃果肉+白涼粉+蜜桃果漿放杯子裏。
2.沖入熱水(90度以上),攪拌至白涼粉融化,晾涼凝固。
3.凝固後蜜桃在上面,下面是透明的,攪拌壹下,倒入椰奶即可!
2.青提茉莉撞奶
材料:青提10粒, 茉莉花約15朵,青提or青檸糖漿40ml,熱水360ml ,白涼粉15g ,厚椰乳100ml。
做法:
1.杯子裏放入白涼粉、茉莉花和糖漿,倒入熱水沖開。
2.繼續加入青提,放冰箱冷藏1小時後取出。
3.用勺子把凝固的凍凍攪碎,倒入厚椰乳即可。
3.閃光藍酒撞奶
材料:藍色酒400ml ,白涼粉20g,糖漿30ml ,椰奶100ml。
做法:
1.將白涼粉和糖漿還有藍酒攪拌均勻。
2.加熱至白涼粉融化,晾涼凝固(有條件的話放冰箱冷藏更好喝)。
3.用長勺攪開,澆椰奶(椰奶冷藏下更好喝)。
4.炭黑咖啡撞奶
材料:咖啡100ml, 糖漿30ml ,竹炭粉1g,白涼粉15g ,熱水300ml ,厚椰乳120ml。
做法:
1.咖啡、糖漿、白涼粉、竹炭粉混合。
2.沖入沸水攪拌均勻~放冰箱冷藏1h,不冷藏晾涼也行。
3.凝固後澆厚椰乳,攪拌下,呲溜,喝!