蓮藕的幾種吃法

桂花糖藕。它是江南中國菜中的壹道甜點。去掉蓮藕的頭尾，留下中間部分，將泡好的糯米放入蓮藕中，用筷子幫忙。然後用牙簽將頭尾連起來，放入鍋中加水煮壹段時間，取出切成小塊，加入糖和桂花，稍微涼壹點再吃。

炒藕盒。炒藕盒是很常見的家庭食品。將面粉調成面糊，將蓮藕切片，將準備好的肉餡放在壹根蓮藕的壹邊，再蓋上另壹根蓮藕，裹上面糊。然後往鍋裏倒油，把藕盒放在鍋裏炸至兩面金黃。

涼拌蓮藕片。涼拌蓮藕片酥脆爽口。涼拌蓮藕片的制作方法也很簡單。只需將蓮藕切成細絲，然後加入配料，如醬油、蔥、鹽、蒜等。，而且制作方法非常簡單。