宜賓特產:
宜賓下城
宜賓是中國夏橙的主要產地。江安涪陵夏橙皮薄多汁，酸甜適中，暢銷世界許多地方。出產的紅橙香甜溫潤，有血橙、臍橙、錦橙等優良品種。桐梓鎮的藤梨和昌贛的李子是壹絕。
宜賓荔枝
歷史記載，古代宜賓盛產荔枝，刺民以荔枝為業。距宜賓縣城約15公裏處，有壹個漁村漁會，有五棵荔枝樹。其中荔枝溝有姊妹樹，經西南農學院專家鑒定為唐代以前種植，代代相傳為鞏俐。壹千多年依然枝繁葉茂，幹周5.6米，高度16米。
平山椪柑
宜賓屏山縣地處獨特的金沙江沿岸氣候，獨特的豐富熱量資源和亞非地帶的氣候屬性造就了屏山椪柑的優良品質，橙黃色，光滑，皮薄，種子少，脆，非常甜，芳香多汁的果面。
特色美食
宜賓燃面
宜賓燃面早在清朝光緒年間就開始經營了。它是中國著名的特色小吃，享譽海內外。
宜賓人最喜歡吃面，常見的有燉雞面、鹹面、肥腸面、牛肉面、北京醬面、香菇面、三鮮面、辣雞面、鱔魚面、龍鳳面。其中，燃面是宜賓最有特色的小吃，原名徐府燃面。早在清朝光緒年間，就有人開始操作它們了。
2010年7月25日被正式認定為翠屏區非物質文化遺產項目。
珠海名菜
由竹筍、竹蛋、竹蓀、竹蓀、竹脯肉、竹筒豆腐、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜組成的“全竹宴”。可以說桌上全是竹子，沒有竹子也是令人大開眼界，垂涎三尺。
李莊白肉
李莊白肉配料精細，烹飪精準，調味香濃。煮熟的白肉薄而均勻，晶瑩剔透，每塊長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。