山區養雞的優勢:自然環境,糧食成本低,房屋建設少。投資成本低。室外放養,雞吃雜草和蟲子。營養豐富。每只雞4個月的夥食費不到30元。土雞價格高。雖然長得慢,但是成活率高,收益好。另外戶外活動大,雞肉質量好。廣闊的市場。例如,湖北十堰大研縣的富友農場。本地化的本地雞,加上全天然的戶外放養。自然光照時間長,雞吃五谷雜糧,草,蟲子。雞很健康,深受當地人喜愛。它是當地餐桌文化的重要元素。
山區養雞雖然成本低,投資少,但管理難度大,只能養少量的土雞。壹般單批雞在1000以內。適合的品種有:本地三黃雞、本地麻雞、本地固始雞。另外,必須是本地雞種。比如廣東三黃雞,在黑龍江飼養的價值和意義不大,容易生病。所以土雞壹定要本土化。這是壹種投資少、見效快、收益高的養雞方法,值得在剛開始從事養雞、經濟條件較差的養雞戶中推廣應用。
塑料大棚養雞的優點是容易獲得:塑料大棚雞舍的主要材料是普通的農膜、竹草簾,除了膜以外都很容易獲得。可按需建造,不與農業爭田,可農牧結合,養雞肥田,減少環境汙染,也便於對棚舍進行徹底消毒和消滅病菌。
成本低:壹般雞舍建設按每只雞計算需要投入30元。這種方法只需要4塊錢,而且搭建簡單,省時省力。還可以充分利用其他原有閑置大棚養雞,管理方便,可以提高成活率。平均育雛率和飼養率分別在98%和96%以上。1大棚只需要養3批雞就可以收回投資。
光照充足:由於塑料大棚半透明,面積大,自然光照時間長,有利於提高成活率,加快生長,減少飼料消耗。
保溫性好:這壹優點在冬季尤為突出,可以提高母雞的產蛋率和肉雞的增重速度。發酵床養雞技術最早由日本山中伸彌學會於20世紀50年代研發。發酵床養雞是壹種有效的、更合理的生態養雞,不僅實現了雞糞的有效處理,實現了零排放、無汙染、無異味,而且為雞的健康成長提供了最適宜的生態環境。雞在這種環境下生長,生長快,蛋多,蛋質量好,生病少,大大節省了人工、水和材料,顯著提高了養雞的效益。
1的基本原理和流程
金寶貝發酵助劑和鋸末混合均勻後,在圈內均勻鋪開,總厚度不小於40cm。隨著雞糞和尿液在木屑層的堆積,3-7天後,功能微生物被激活並定植,以幾何級數繁殖(24小時理論繁殖數可達2個!),以糞尿為營養源,鋸末糞尿混合物逐步加熱發酵,中心發酵層溫度可達30-50℃或更高,表面溫度長期穩定在20度,基本形成恒溫床。下層發酵完成後,鋸末等墊料會因發酵炭化而逐漸變深變暗,發酵產物可用作肥料或粗飼料,可分批出屋。如果不需要,可以長期拆下,時間長了要加墊。
2發酵床的好處
除臭、節能、節糧。冬季取暖節能,夏季通風涼爽,四季除異味,使圈子衛生幹凈,大大改善了人和動物的生活環境、工作和居住環境。可節約飼料30%以上,節約用水90%以上。
殺滅害蟲,抵抗疾病,促進生長。畜舍發酵床由於加熱發酵,能殺死多種蟲卵和致病菌,使牲畜不易生病,少生病,增重快,肉質好,水分少。
廢物的回收利用。發酵後的鋸末雞糞尿混合物是壹種優質生物有機肥或粗飼料,營養豐富,疏松透氣,無臭,外形美觀,可廣泛用作苗木花卉、經濟作物、果樹蔬菜或其他動物粗飼料的營養土。
簡單方便。適應性強、簡單、成本低、效益好、環保安全。
3操作註意事項
木屑用量:雞舍發酵床墊料層厚度壹般低於豬圈發酵床。按不小於40 cm計算,面積為50㎡、日排放量約25 kg的豬圈木屑總用量約為20立方米。坐墊太薄太厚都不好。太稀的話不會發酵,太稠的話可能會造成內部溫度上升過高過快。發酵助劑可壹次性均勻撒入所有木屑墊料中,也可分3-4層局部撒入。木屑可以部分用稻殼、花生殼、稭稈粉等代替。
發酵劑的劑量和稀釋度:
(1)用量:50㎡圍欄內使用3 kg金寶貝發酵助劑,壹次性噴灑80%,剩余20%作為補充,也可壹次性添加。圈舍面積不能太小,養殖密度不能太高,否則發酵會因為糞便堆積超負荷而停止。
(2)稀釋:金寶貝發酵助劑必須與米糠(或玉米粉)按微生物菌劑:米糠(或玉米粉)= 1: 5以上的比例混合稀釋均勻(新鮮米糠的營養效果優於陳年米糠),然後均勻撒入木屑中。為達到均勻效果,也可采用多級稀釋法,適當噴灑濃度為5%左右的紅糖水,混合米糠微生物菌劑。
墊料水分控制:原則上鋸末墊料不需要額外加水,表層墊料的水分含量以不積塵為基礎,容易給雞帶來呼吸道疾病,影響生長發育。雞糞和尿少的時候,可以用噴霧器在表面噴壹些水。
發酵節奏和溫度控制:發酵節奏和溫度可以人為控制。提高溫度,快速發酵,可采取以下壹種或多種綜合措施:增加發酵助劑用量,提前加入紅糖水活化發酵接種物,多加入新鮮米糠或尿素水等營養物質,增加木屑層厚度,增加周轉次數,打孔通風,適當增加木屑混合料含水量(但混合料含水量不宜超過70%,否則會因腐敗菌發酵分解而產生臭味。可以采取相反的措施來降低溫度。壹般內部溫度不超過50℃,核心發酵層不超過60℃,表面溫度在25-30℃以下。
長期連續使用:金寶貝發酵助劑要長期連續使用,才能達到最佳的除臭環保效果和豬增重的經濟效果。由於土地面積、氣候、溫濕度、養殖動物品種、鋸末等物料來源和厚度等因素的不同,用戶應摸索總結出適合自身情況的最優操作工藝(如菌劑用量、溫濕度控制、菌劑補充間隔、發酵周期和節日、是否去除發酵物料、物料後處理等。).所謂間隔飼餵法,就是在同壹天分階段給雞餵食,以此來刺激雞的食欲,相對加快餵食速度,減少鋪料浪費,培養其餵食規律,從而在餵食預定量飼料的基礎上,保證更好的生長發育。
壹、間隔飼養法在肉種雞飼養中的應用
對於肉種雞來說,母雞前期比較容易達到體重標準,除了公雞比較難。壹般在管理得當的情況下,第壹周就能達到體重標準。然而,雞有很強的食物選擇。如果它們壹次餵食太多,壹吃飽就會開始挑食,產生嚴重的散落現象,往往會導致“成本更高”。因此,從育雛中期到限飼階段采用間歇飼養法,飼養時間相對。目的是減少飼養的浪費。方法是全天分幾次餵食,第壹次可以適當多壹些,讓雞只吃1小時以上,吃完後再暫時停止餵食,讓雞喝水或自由活動,讓它們有壹個短暫的饑餓過程,等待下壹次餵食。這樣雞每次餵食後都會主動餵食,餵食速度也會相對加快,減少因食物選擇造成的餵食浪費。具體加料時間和停止間隔可根據現場實際情況確定。
二、商品肉雞間歇飼養法的應用
商品肉雞更強調采食量和料肉比。如果讓雞盲目自由采食,它們就沒有緊迫感。他們餓了會吃,飽了會休息。選食造成的浪費更為嚴重,完全不在人的控制範圍內。建議除了第壹周免費餵食外,從第二周開始由人類有意識地管理它們的進食習慣。在自然光的情況下,天黑的時候他們要關燈2-3個小時。有了這個形成規律,雞就會形成“勞逸結合”的良好習慣,每次關燈前後都會有壹個采食高峰,這樣不僅加快了采食速度,提高了采食量,還減少了飼料的散落,更有利於雞形成“勞逸結合”的習慣,更好地生長發育。
三、蛋雞間歇飼養法的應用
蛋雞前期體重達標是管理人員比較頭疼的問題,而間隔飼餵法將很好地解決這壹問題。育雛中期調光階段的操作方法與商品肉雞基本相同。生長期照明時間固定後,中午可以停止照明2 ~ 3小時,讓員工有吃飯休息的閑暇。其次,雞也有壹個休息和饑餓的過程。值班人員的安排應確保設定的總光照時間不會降低產量。產蛋期,中期不能停光,但雞在天亮後會有三個采食高峰,分別在下午2-3點和天黑前2-3小時。所以我們可以遵循它的自然規律,采用三次餵食的“飯”餵食法。這樣既能加快采食速度,提高采食量,又能使食槽變空。因為雞喜歡吃顆粒較大的飼料,不間斷的餵食會使底部的粉末吃得少,粉末中維生素和礦物質多,長期容易造成營養缺乏。
四、采用間歇加料法應註意的問題。
1.所以該方法會加劇雞群搶食的現象,所以要求提供足夠的餵食位置,保證雞群只有相同的餵食機會,得到相同的飼料量。
2.提供充足的飲用水,並按要求在餵食前半小時(尤其是當天第壹次餵食)供水,避免僅僅因為饑餓而加快雞的餵食速度而導致暴飲暴食。
3.當雞的體重不達標或飼餵速度慢時,要放慢減光速度,提供更多的飼餵時間。
4.雞在很大的壓力下(比如斷喙,免疫力等)是不能用這種方法的。)和疾病,所以他們必須自由進食。
5.對於肉種雞來說,當雞群的飼餵速度快於3 ~ 4小時時,就不能再采用這種方法,應該采用限飼程序。飼料線用於壹次性飼餵全天,促進雞的均勻飼餵,提高均勻度。
6.采用間隔飼餵法時,要掌握好雞的采食量,不要壹次飼餵過多,既可避免營養缺乏,又可避免飼料汙染和吸潮黴變。