魚翅鮑魚調理袋解凍後，用清水沖洗幾次再用少許米酒和香油腌制，去除腥味。
將煮好的米飯倒入熱水中，用大火煮開。
然後將魚翅鮑魚放入鍋中轉小火繼續煮約15分鐘。
然後加入木耳絲、胡蘿蔔絲、姜絲攪拌。
將適量鮮奶倒入鍋中，攪拌均勻。
最後加入清江菜煮熟，加入適當的調料。
熱粥喝完了~