據說雲南的食物種類是中國最豐富的，甚至有網友在網上調侃說，綠色的食物是蔬菜，而移動的食物是肉類。
但如果妳沒有去過雲南的菜市場，妳就不會知道，這裏食物的種類真的是超出了很多人的想象。
閨蜜小美是典型的吃貨。她也非常喜歡旅遊。其實我們都知道，她的旅行只是壹個吃世界各地美食的借口。
最近閨蜜小美被安排從湖南老家去雲南旅遊。完成工作後，她和當地同事壹起逛了菜市場。
我最好的朋友多年來壹直在世界各地旅行，她是壹個見多識廣的“資深吃貨”。但當她去雲南普洱的壹個農村菜市場時，她說自己對當地的菜壹點都不了解，甚至有壹種半路回家的沖動。和我們聊天的時候，她也出聲了:好像是愚人節。
別說壹個湖南的外地人，當她把自己在菜市場看到的異國蔬菜水果拍下來發到朋友圈的時候，就連公司壹個雲南本地的朋友都說，很多本地人會繞道去雲南的菜市場，因為很多菜都不認識，不知道怎麽吃。
閨蜜在雲南看到了哪些奇怪的美食？我們來看看吧！
首先是各種花。
在和我們的壹次聊天中，閨蜜說，去雲南之前，她了解到當地人喜歡吃各種各樣的花，但讓她驚訝的是，很多我們生活中常見的花，在當地也能算是山珍海味，這讓她有點驚訝。
在當地的菜市場，她看到了各種各樣的花，問了老板才知道是構樹花、核桃花、金雀花、芋頭花、芭蕉花、豆梨花。
特別是豌豆和梨，很多大排檔都有賣，有的裝在袋子裏，有的裝在路邊的籃子裏，有的裝在背包裏邊走邊吃。
我最好的朋友也跟我們分享說，那是我第壹次知道豆梨花可以吃，還特意買了壹斤去同事家涼拌著吃。味道真的很好。想想家鄉山上的豆子梨子都掉到地上了，真是浪費時間。
另外，女朋友還說，當地人喜歡吃芋頭花，這是其他地方沒有的。還有芋頭花炒肉真的很好吃。知道只有本地人才能吃到這種花，閨蜜也說要不要帶壹些回家給大家嘗嘗。
其次是各種從未見過的野菜。
妳聽說過爛菜嗎？雲南有壹道臭菜。它的味道差到老遠都能聞到，比臭豆腐還難吃。
但是，這道臭菜炒過之後壹點都不臭，吃起來很好吃。經過了解，我知道炒菜是當地非常受歡迎的野菜。其實是壹片嫩葉，叫羽葉相思。
介紹完臭菜，閨蜜又開始說“甜菜”了。因為老板沒說清楚是什麽樣的嫩葉，女朋友也不知道這種野菜的學名。
從她分享的照片來看，這種野菜是綠色的，看起來有點像春茶。
還有茶菜，帶刺的老包子，香椿芽，棕包子。尤其是那個棕色的袋子，我最好的朋友說那是壹種我老家連雞都不願意餵的植物，因為我怕它有毒。不過，棕包子是雲南常見的野菜，當地人常用它來炒臘肉。
又是水果。
對於吃貨來說，怎麽能不愛吃水果呢？去雲南菜市場，壹定要帶點水果回來。在這裏，我的閨蜜們看到了很多在外地沒有成熟，卻在本地上市的水果。
桑葚、芒果、葡萄、李子、楊梅、羊奶比較常見。最奇妙的是當地人喜歡吃李子、羊奶等酸味水果。
而且他們的吃法也很奇怪，就是直接用刀把李子拍扁，然後放到碗裏拌上辣椒面，鹽之類的。
也可能是因為這個原因，有些水果腌制後直接出售，比較常見的是羊奶果。它看起來比山上的野生的大，但它讓我流口水。
除了這些，女朋友還說當地有很多黑暗料理，都是各種蟲子。但考慮到我們大家都難以接受，她又不敢吃太多，就沒和我們分享。
女朋友的雲南菜市場“之旅”，她說去了雲南才知道蔬菜種類這麽多。壹開始我以為我出國了，但是問了當地的情況，他們也說很正常。即使壹些植物學家來到雲南，他們也不壹定知道所有類型的蔬菜市場。
最好笑的是，我女朋友說看到那麽多不熟悉的食物，當時就覺得像是愚人節，因為壹切都像是壹場夢，都是她沒見過沒吃過的東西。最可怕的是妳根本不知道怎麽吃飯，怎麽做飯。這才是最尷尬的。