香港的蝦仁餛飩和上海的小籠包壹樣，都是必嘗的美食佳作。有很多知名的店，沒想到最好的也是最便宜的。推薦妳去中環威靈頓街的占便宜，壹碗4個幹凈的餛飩和油碟只要10元。餛飩有嬰兒的拳頭那麽大，餡料全是整只大鮮蝦，不像上海吃的大多是肉末。但是我在銅鑼灣的吃記餛飩名家吃，24塊錢只有四個小餛飩，所以菜要額外付錢。當然唯壹的缺點就是店鋪環境比較簡陋，但是很幹凈，衛生應該沒有問題。每個人都必須吃它。看著照片上那團豐滿的餛飩，我不禁流口水。相信會是妳香港之旅最美好的回憶之壹。
地址:中環威靈頓街，近上山電梯東側。租從皇後大道中到倍耐力街的電梯，第壹個出口是威靈頓街。站在基就在威靈頓街的南街。沿著十字路口向東走幾步就行了。店面和招牌都不大。小心不要錯過。離蘭桂坊很近，去酒吧可以試試。
其他:凈餛飩和雲吞面好像價格壹樣，都是四個餛飩。不過考慮到餛飩太飽，建議只點凈餛飩。此外，許多人點新鮮的鰣魚球，這也是那裏的壹大特色。曾經在杏花樓吃過鰣魚丸子，面粉摻多了，還夾雜著碎魚刺。我不是很喜歡他們，但我不知道如何制作展子的唱片。
許留山的芒果:最甜蜜的記憶。
當介紹港菜時，幾乎沒有人不提到許留山。所以沒必要描述了。除非妳不吃甜食，否則只要路過就去點壹份芒果冰品。我打賭沒有人會失望。但是點芒果冰品要小心，因為其他水果沒那麽好吃。
在這裏提醒壹下，雖然許留山賣的最好的是各種外賣，也就是各種現做的杯裝芒果很好吃(因為買兩杯有很誘人的促銷價)，但是有些東西是上課壹定要吃的。這裏推薦壹個燕窩布點，23元壹個。不要被它的名字迷惑了。其實是正宗的芒果甜品。端上壹個白色的船形瓷盤，中間是壹個帶水果的大芒果布丁，上面蓋著壹個椰子冰淇淋球，球的頂端撒上壹勺燕窩，再在盤的壹端放上壹個芒果冰淇淋球，周圍是幾片新鮮的芒果肉，這樣壹個甜品就可以吃三種芒果，加上醇香的椰子香和爽滑的燕窩，讓人回味無窮。
此外，許留山在冬天還提供壹些便宜的小吃，如椰汁紅豆糕、蘿蔔糕、無糖等。，5到8元，可以試試。
地址:許留山和SASA壹樣，是除了便利店以外最容易看到的標誌，所以妳不用去找。雖然是連鎖經營，但是每家店使用的原料質量，尤其是芒果，略有不同，所以制作出來的甜品口味也不壹樣。如果妳住在銅鑼灣附近，我建議妳去軒尼詩道東南搜狗對面拐角附近的商店。我在那裏吃過無數次，從來沒有失望過。我曾經在別的地方吃過酸芒果，有壹次芒果冰淇淋不新鮮，裏面有很多冰塊。所以，尤其是第壹次去許留山的時候，壹定要找壹家質量有保證的，不然留下不好的第壹印象就太可惜了。
壹順雙皮奶:最醇厚的記憶
坐在壹順狹窄熱鬧的店裏，拿起菜單壹看，這裏的雙皮奶居然這麽貴。只要5元和廣州南新的上海翻了壹倍，在這裏要18元壹碗。但是雖然貴，我還是要吃，因為真的很好吃。當壹勺涼涼的消失在妳的口中，香濃的奶香味會從妳的口中慢慢擴散，直到充滿整個感官，然後這種美好的感覺就會像夢壹樣悄然散去，所以趕緊再來壹勺吧...
雙皮奶有兩種:凍的和熱的，所以壹定要凍的。上面微微起皺的皮膚是整個美妝最精華的部分，醇厚的奶香味足以纏繞舌頭三天。
地址:銅鑼灣搜狗北街有壹家。全稱是“益順牛奶公司”，其實是壹家小吃店。
其他:在壹順吃意大利面的人還是很多的。建議不要吃。很大壹碗，味道壹般，很淡。
馬克西姆宮的茶點:最豐富的記憶
香港吃早茶的地方很多，美心宮絕對是推薦的地方。我們是下午1到的，正好是美食如火如荼的時候。寬敞豐富的大堂坐滿了人，服務員推著車穿過餐桌之間狹窄的縫隙，顧客可以隨意挑選車上的各種小吃。供應的品種太豐富了，幾乎什麽都精致可口，堪稱人間美景。如果人多，可以什麽都拿壹個來試試；如果只是兩三個人，至少不要錯過以下美食:
黑胡椒牛排骨，豆豉蒸排骨，豆豉蒸雞爪，蝦餃，蝦仁，各種腸粉。
尤其是前三個蒸品，味道正宗，數量充足，是上海避風塘所不及的。蝦餃並沒有那麽出眾，因為蝦菜在香港隨處可見，但它是招牌菜，妳得嘗嘗。點蝦餃的話，不要點魚皮餃或者魚翅湯圓。作為餃子，蝦餃仍然占主導地位。如果妳喜歡油炸小吃，妳可以點叉燒酥和芋頭角。我沒吃過包子。吃了那麽多好吃的，再也裝不下面粉了。最後可以點幾杯清淡的甜品，椰汁和紅豆醬都不錯。
地址:皇後碼頭中環大會堂LowBlock三樓(二樓還有美心餐廳，吃西餐別搞錯了)。
其他:這裏生意很好，排隊吃飯的人會很多，但是不要因為人太多就放棄，因為這裏座位特別多，而且流動還是很快的。前面有20多個座位，我們只等了15分鐘就進去了。如果人多，盡量要靠窗的大桌子，這樣可以壹邊吃飯壹邊欣賞海港的景色。另外，我雖然有早茶，但是10才開門，註意不要去的太早。所有茶點分為小、中、大、特、尖，從十幾塊到三十多塊不等；蝦餃價格單列，29元裏好像是4個，跟大壹點的壹樣；加上茶位費和10%服務費；小費由妳決定。我們三個點了兩個小點，四個中點，四個大點，兩個特色，加上茶桌費和服務費，壹共***280元，應該不算奢侈。
街巷記憶
讓香港不太富裕的食客感到舒服的關鍵是，妳可以隨意在大街小巷找到有特色的美食店。下面介紹幾個好像搶金的。
大梁八記。吃“糊”的好地方，特色是芝麻糊、核桃糊、杏仁糊等。，18元壹碗。因為粉很細，所以糊特別滑。在軒尼詩道、銅鑼灣和灣仔之間有壹條。在旺角地鐵站西洋菜街出口環顧壹下也能看到壹個。
文惠王莫萬宇。4個墨魚丸子配大蘆竹撻粉，壹碗20元。粉條煮的很軟，但是不散，有韌性，所以湯也很清。魚丸有彈性，新鮮。和大多數餐廳壹樣，這裏的口味偏清淡，適合口味偏清淡的朋友。桌上有幹辣椒粉，但除非妳很辣，否則只能加壹點。很辣，不要糟蹋壹碗好東西。地址:銅鑼灣渣甸街。
杏花樓香港的杏花樓和上海的不同。是街上很普通的連鎖餐廳。看起來沒什麽好吃的，但是那兩個炸成金黃色的巨大蘿蔔糕真的很誘人。我已經點了別的，只好忍痛錯過了。如果妳覺得好吃，請告訴我。銅鑼灣渣甸街也有壹家。
背下來。壹家粥面館，比同類餐廳略顯寬敞豪華。特別喜歡那裏做的娃娃面。其實娃娃面無論外觀還是口感，都是沒有配料的方便面。然後可以選擇兩種配菜，包括牛肉、豬排、香腸、雪菜等等。放在壹起很適合濃淡搭配，好吃又好喝，非常適合當早餐。每份18元。在摩理臣山道近軒尼詩道有壹家，離銅鑼灣不遠。
新趙霽。另壹家粥面館要壹碗皮蛋粥或魚片粥配壹個鮮蝦，叉燒或豬肉濕粉，每套18元，夠了。在軒尼詩道、銅鑼灣和灣仔之間有壹條。
街頭小吃。我們以前覺得街上的大排檔不會很幹凈，但是在香港這種開放式的大排檔面前，妳會發現服務員的操作都很規範，食品衛生應該沒問題。這些大排檔也有連鎖，比如金味(銅鑼灣渣甸街、軒尼詩道)、金龍。在這裏妳可以品嘗到各種小吃，比如牛雜、美味的咖喱魚蛋等。因為是冬天，終於可以喝上壹杯熱甘蔗水了，既提神又暖心暖胃。