由無數恒星組成的銀河像壹條天河橫亙夜空，人們說，它把多情的牛郎和織女隔開了，只有每年七月初七，天下的喜鵲搭成壹座鵲橋，他們才能相見。這個美好的傳說始於漢朝，經過千余年的代代相傳，深入人心。
相傳牛郎父母早逝，又常受到哥嫂的虐待，只有壹頭老牛相伴。有壹天老牛給他出了計謀，要娶織女做妻子。到了那壹天，美麗的仙女們果然到銀河沐浴，並在水中嬉戲。這時藏在蘆葦中的牛郎突然跑出來拿走了織女的衣裳。驚惶失措的仙女們急忙上岸穿好衣裳飛走了，唯獨剩下織女。在牛郎的懇求下，織女答應做他的妻子。婚後，牛郎織女男耕女織，相親相愛，生活得十分幸福美滿。織女還給牛郎生了壹兒壹女。後來，老牛要死去的時候，叮囑牛郎要把它的皮留下來，到急難時披上以求幫助。老牛死後，夫妻倆忍痛剝下牛皮，把牛埋在山坡上。
織女和牛郎成親的事被天庭的玉帝和王母娘娘知道後，他們勃然大怒，並命令天神下界抓回織女。天神趁牛郎不在家的時候，抓走了織女。牛郎回家不見織女，急忙披上牛皮，擔了兩個小孩追去。眼看就要追上，王母娘娘心中壹急，拔下頭上的金簪向銀河壹劃，昔日清淺的銀河壹霎間變得濁浪滔天，牛郎再也過不去了。從此，牛郎織女只能淚眼盈盈，隔河相望，天長地久，玉皇大帝和王母娘娘也拗不過他們之間的真摯情感，準許他們每年七月七日相會壹次，相傳，每逢七月初七，人間的喜鵲就要飛上天去，在銀河為牛郎織女搭鵲橋相會。此外，七夕夜深人靜之時，人們還能在葡萄架或其他的瓜果架下聽到牛郎織女在天上的脈脈情話。
當然，這只是個傳說。乞巧的儀式源自古代織女桑神的原始信仰這種信仰結合了牛郎織女每年七月七日相會的說法，成為了我們今時今日的七夕七巧民間信仰。
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玉皇大帝駕著雲巡視各地。他每到壹處，都看見在地裏作營生的百姓腰累彎了，皮曬黑了，到頭來還總是吃糠咽菜，生活十分貧苦。他唉了壹聲，隨即告訴管天下百姓的大臣：“今後把冬天下雪改成下白面。”這壹變，樂壞了所有的百姓，他們只要拿簸箕到院裏撮幾下，就壹年也吃不完。
不知過了多少年，人們慢慢地變懶了，懶得飯都不想做，吃飯筷子都懶得拿。
壹個村裏住著母子兩個，老人對兒子特別嬌慣，兒子不動彈，光吃現成飯。有壹天，兒子對母親說：“媽，白面饃、白面條不香且不說，這吃飯要拿筷、端碗，真要累死人喲!”老人聽了十分生氣，但又無可奈何，只是不住地嘆氣。壹天，母親要出門走好幾天，對兒子的吃飯不由犯起愁來，後來，終於想出壹個辦法。臨走時，她把兒子叫到跟前，拿出了壹張長六尺、寬五尺的、象被子壹樣大小的油烙餅後對兒子說：“兒呀，媽要出門好幾天，這是給妳預備的吃的，妳可以坐著吃，累了就躺著吃，千萬別餓著啊I”說罷，母親就出門走了。
幾天後，母親回來了。她推門壹看，兒子蓋著那張油烙餅在炕上躺著壹動也不動。她邊推邊叫：“兒呀，快醒醒吧！媽我回來了。”不想兒子卻壹聲不吭。她仔細壹看，眼已瞪了，腿已硬了，早已斷氣了。他身上蓋著的油烙餅，只是在挨嘴的地方被咬了個豁豁。母親呼天喊地地哭了起來：“兒呀！兒呀！想不到妳蓋著烙餅也被餓死了呀”…母親的哭聲驚動了玉皇大帝，他撥開雲頭壹看，不禁勃然大怒：“這樣的人，餓死活該。唉！這都是朕過分恩賜的惡果呀！”
為此，玉帝傳旨，冬天又恢復了下雪，壹直下到現在。
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冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把壹只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像壹顆結滿碩果的小樹，煞是誘人。
早些年在北京春節的廟會上，廠甸裏，還時常看到串得長長的糖葫蘆，最頂上貼著壹面小彩旗，壹串上足有百十來個山植果，被紅紅的果實壓彎了的竹簽子，拿在手中壹顫壹顫的，更增添了節日的熱鬧氣氛。提起冰糖葫蘆的來歷，還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗，名趙停（公元1147——1200年），是宋孝宗趙慎的第三個兒子。公元11對年，孝宗立他為皇太子，任臨安府尹。公元1187年10月受孝宗內禪而繼位，第二年改年號為“紹熙”。
趙伸長期生活於深宮，不達世務。即位時，他43歲，卻已滿頭白發了。臣下獻上何首烏，說服後能使頭發轉黑，但他不肯服用，說：“我頭發已白，可叫天下人知道我是老成的。”即位後，他為李皇後所左右，罷免周必大、辛棄疾等主戰派大臣，起用留正為宰相，朝政為主和派所操縱。
趙倍和大上皇孝宗的關系長期不和，孝宗死後，他不去服喪，致使喪禮無法進行，滿朝大為騷動。知樞密院事趙汝愚和知閣門事韓化胄上奏，建議太皇太後下詔令趙停退位，傳位於其子趙擴，由趙擴主持孝宗喪禮。太皇太後同意趙停禪位，稱大上皇，閑居壽康宮。他每回憶在位時的事情，總要自言自語地咒罵，有時還會痛哭。
公元1200年春，皇帝趙擴從郊外祭禮回來，鼓樂之聲傳入深宮。趙停問是什麽事，左右回答說是街上百姓在奏樂遊戲。趙悼大怒道：“妳們這些奴才也如此欺騙我！”壹拳擊去，因收制不住而跌倒在地，從此不起，8月辛卯日，病死於；陽安壽康宮。葬於永崇陵（今浙江省紹興縣東南35裏處寶山）。
那是紹熙年間，趙停最寵愛的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦，不思飲食。禦醫用了許多貴重藥品，皆不見什麽效果。皇帝見愛妃日見誰淬，也整日愁眉不展。最後無奈只好張榜求醫。壹位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈後說：“只要用冰糖與紅果（即山植）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準見好。”開始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服後，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展開了愁眉。
後來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。原來，山植的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血，驅絳蟲，止痢疾，特別是助消化，自古為消食積之要藥，尤長於消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代傑出的醫藥學家李時珍也曾經說過：“煮老雞硬肉，入山植數顆即易爛，則其消向積之功，蓋可推矣。”