壹寶奶奶說每天早飯吃稀飯怕餓，就做了些蔥花饅頭說早上可以吃饅頭~ ~
材料
配料:面粉1500g；；
輔料:鹽、蔥花、酵母1.8g
蔥頭饅頭
1
先把面粉和酵母做成面團，然後等待發酵。
2
準備壹些香蔥，切成蔥花。
三
開始做蔥花饅頭，先用搟面杖搟成面團，再放蔥花。
四
然後把面團卷起來。
五
用刀切成塊
六
切成小塊
七
蔥花饅頭
八
用蒸籠蒸饅頭。
九
蔥花刀蒸饅頭
10
哈哈，香噴噴的蔥花大饅頭做好了~ ~
技巧
蒸饅頭時，在饅頭上倒適量的酒，這樣饅頭更軟。