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蔥花饅頭怎麽做

壹寶奶奶說每天早飯吃稀飯怕餓,就做了些蔥花饅頭說早上可以吃饅頭~ ~

材料

配料:面粉1500g;;

輔料:鹽、蔥花、酵母1.8g

蔥頭饅頭

1

先把面粉和酵母做成面團,然後等待發酵。

2

準備壹些香蔥,切成蔥花。

開始做蔥花饅頭,先用搟面杖搟成面團,再放蔥花。

然後把面團卷起來。

用刀切成塊

切成小塊

蔥花饅頭

用蒸籠蒸饅頭。

蔥花刀蒸饅頭

10

哈哈,香噴噴的蔥花大饅頭做好了~ ~

技巧

蒸饅頭時,在饅頭上倒適量的酒,這樣饅頭更軟。