秋冬季節，beauty beauty的紅酒釀雪梨，滋養潤肺，受到了很多人的喜愛。這款甜品不僅顏值高，吃起來酸甜可口，非常好吃。今天，我將教妳如何制作這種紅酒釀造的雪梨。
首先，我們準備壹些配料，包括梨、紅酒、冰糖、肉桂、八角和橙汁。我們說先把雪梨去皮去核，再切成大小均勻的小塊。接下來，將雪梨放入鍋中，然後加入紅酒。紅酒量不要超過雪梨，加肉桂和八角。如果家裏的紅酒不是特別甜，可以加點冰糖，加點橙汁。接下來小火燉10分鐘左右，紅酒快熟的時候關火。這個時候，不要急著拿出來。讓它悶幾分鐘，讓雪梨和紅酒的味道完全融合在壹起。然後拿出來，放在盤子裏，封好，放在冰箱裏過夜。第二天拿出來的時候雪梨變紫了，基本上都是用紅酒做的。這時候可以加壹點碎玫瑰花瓣裝飾壹下，中間取壹小塊薄荷葉裝飾壹下。看起來又好又好吃。
用紅酒沖泡的雪梨可以止渴、潤燥、化痰。梨可以清熱，紅酒可以清除身體產生的自由基，軟化血管。這種甜點對高血壓、心臟病患者有很好的效果，可以加速血液循環，潤肺抗氧化。而且這道菜做法簡單，家家戶戶都有食材。不怕不學，也不怕熬。有人擔心紅酒會醉。事實上，酒精在烹飪過程中已經完全揮發，所以整體味道是甜絲絲，兒童可以吃。