走進茯茶小鎮,青磚瓦房、小橋流水,壹面古樸、壹面田園,古色古香中夾雜著壹股濃濃的鄉間親情,穿梭於其間,我仿佛回到了在鄉下玩鬧時的孩童年紀。
藍天白雲,壹縷溫潤的陽光輕輕地灑進小鎮,在古磚上、在古茶上、在古墻上,都洋溢著壹股春日鄉間的和諧和農家人的朝氣。走進壹座古園,茯茶的香氣便混著泥土的味道迎面撲來,那香氣富有詩意的跳動著、旋轉著,在微微潤濕的空氣裏醞釀著。墻壁上的書法蒼勁有力,筆鋒濃轉,倒影在青碧池塘當中,因此池塘有壹股上浮的古香氣息。沿著蜿蜒而有趣的小路,壹座座別具匠心的雕塑映入眼簾,其中壹座是壹位老人蹲在地上,張大了嘴巴,將細粗長的面條拉了起來,真是"板凳不坐蹲起來","面條做的像褲帶",關中人就是這個範兒!
古樸整齊的關中特色街道、潺潺流水環繞小鎮、在壹間其貌不揚的茅草鋪子裏參與古老茯磚茶制作……在這裏不僅可感受神秘的茯茶文化,體驗制茶樂趣和各種關中民俗風情,也能品到各種以茯茶為原料的特色小吃。茯茶酸奶、茯茶米酒、茯茶雞……,壹系列茯茶特色餐飲豐富了"紅辣椒、玉米棒"的關中民俗"標配"內涵,也讓茯茶鎮自誕生起就獨具特色。
來茯茶小鎮,品嘗小吃就是我的壹個主要目的。饑腸轆轆的我就捕捉到了"壹口香"。顧名思義,"壹口香"的意思就是只有壹口的量,但味道很不錯:煎、稀、汪、薄、筋、光,酸、辣、香。外婆很早就為我做過"壹口香",這次口味和前年在岐山舅舅家做客壹樣。在那飯碗裏,我體會到了家鄉的味道、純樸的味道、親情的味道。
小鎮中的人每天起得很早,起床後先品壹壺香茗,再去勞作。茗香蕩漾在唇齒之間,壹波波的漣漪圈起了農民的智慧。茶水在人們的身體中流淌著、滋潤著,可以說,茯茶水已經融入了當地人們的生活之中,成為他們生命之中不可或缺的壹部分。靜下來想壹想,借著晨曦,品著好茶,這種生活有壹種歸隱般的恬適和靜謐。
村中建有仿古的油坊、豆腐坊、面坊、茶坊和醋坊等,應有盡有。踩著青石板,欣賞著頗具關中風味的明清式建築,看著布坊中的老人細心的織著布,面坊中的老人認真的推著石磨,別具壹番風味。那壹幕壹情,我仿佛回到了小時看著祖父母在鄉下辛勤勞作的情景。
那微微泛著青黑色的古瓦,映襯著茯茶;而那裊裊的炊煙,則映射著茯茶人民的勤勞。鳥鳴、雞叫、犬吠,沒有城市的喧囂與雜亂,只有靜靜的小河塘水、悠悠的茶馬古亭。這是壹種回歸自然。
"秦腔不唱吼起來"。粗獷豪邁的關中秦腔之聲在戲樓中回蕩,我坐在椅子上,閉上了眼睛,眼前仿佛就是小時陪爺爺、奶奶看戲的情景。
這座小鎮雖然第壹次來,但是很熟悉,很親切。這裏擁有三秦的特色和魅力。走進它,我收獲了別樣的溫暖與感動。這座小鎮勾起了我魂牽夢縈的孩童記憶,這次的遊覽之間,時光好似穿梭了好幾年……