剝石榴
當然，首先我會教妳怎麽剝石榴。
來自豆果認證專家於的分享
1.用刀在石榴的花梗上畫壹個圈。
2.揭開蓋子
3.用刀畫出石榴突出的線條。
4.終於打開了！
石榴酒
分享壹下豆果認證的空心菜。
配料清單
石榴1，冰糖適量，白酒適量。
詳細實踐
1，準備好材料，白酒度數不要太高，38度左右就可以了，冰糖的用量大約是石榴果肉的1/4。容器必須用開水消毒，自然冷卻，水分揮發。
2、石榴果實，石榴去皮的手要幹凈，石榴籽不需要洗。
3.將石榴果實放入容器中(當然大口會更方便，但是小口瓶好看，倒出來也方便，所以我覺得不麻煩)
4、石榴果差不多半瓶高，再倒入冰糖。
5.將白葡萄酒倒入瓶子的高腳杯中。
6.蓋上蓋子，讓它靜置壹兩個星期。驚喜驚喜等著妳~ ~
石榴牛奶西米露
從豆果認證分享跳蛙的愛
配料清單
西米30g，石榴半個，獼猴桃半個，牛奶150g。
詳細實踐
1.將水燒開，加入西米，中火煮約10分鐘。最好不要粘鍋(西米容易粘鍋)，用木勺不停攪拌。煮到西米四周透明，中間有小白點。關火，蓋上蓋子燉至完全透明。西米涼透了。過壹次冷水，然後把水過濾掉。
2.將西米放入杯中，放入壹些去皮的石榴，加入牛奶，最後加入所有剩余的石榴。
3.獼猴桃切丁，最後加入。
最後和好奇的寶寶們分享壹個石榴肉，類似菠蘿肉的感覺。
石榴糖醋肉
分享豆果美食作者的家常菜味道
食物準備
魚250g，石榴壹小碗，番茄醬適量，紅辣椒1。
蛋清、蔥、姜、蒜、澱粉、白醋、糖、料酒、油、鹽。
詳細實踐
1，魚(帶鱅魚和草魚)洗凈去皮，切成小塊。
2.加入姜片、蔥段、料酒、鹽，腌制10分鐘。加入蛋清，攪拌均勻。然後加入適量澱粉，抓勻，腌制15分鐘。
3.將蔥、姜和蒜切碎，將紅辣椒切成小塊。(取壹個小碗，加入1湯匙水澱粉，2湯匙糖，3湯匙醋，4湯匙水)
4.將油倒入鍋中，燒至六成熱。加入魚塊。炸至微黃，再將油加熱至八成，倒入魚塊炸至金黃色(約30秒)，取出。
5、鍋中留底油，放入蔥、姜、蒜爆香。
6.加入紅辣椒攪拌均勻，加入少許鹽，取出。
7、鍋中加入少許油，加入番茄醬翻炒至漂亮的紅色，倒入汁液。
8.燒開，倒入炸好的魚塊翻炒均勻，倒入紅椒塊翻炒均勻。
9.加入石榴，快速翻炒。
10，出鍋裝盤，撒上蔥花。
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